导语：黄瓜别再凉拌了，换一种新做法，美味下饭，燃烧脂肪，越吃越瘦。

今天为你们推荐一道价格实惠的蔬菜，它就是多功能的蔬菜黄瓜，黄瓜不佳可以凉拌或者做汤，黄瓜换一种新鲜的做法，这样做非常的入味，美味脆口，酸酸辣辣，吃起非常下饭，而且有助于燃烧脂肪，延缓衰老，不知道网友们吃没有吃过此菜呢？这道香脆炒黄瓜，让你直流口水，不妨一起来聊一聊这道菜的做法和一些知识吧。

【香脆炒黄瓜的做法】

准备食材：黄瓜一个，食盐少许，白糖少许，干辣椒少许等等。

第一步：黄瓜洗干净以后，切成薄片备用，记得将黄瓜片腌制一会儿。

第二步：用手挤出里面的水分备用，锅中加入少许的植物油，6成热以后，加一些干辣椒爆香。

第三步：倒入准备好的黄瓜片，撒上一些食盐和胡椒粉，这样一道美味营养的香辣炒黄瓜做好了。

【香脆炒黄瓜的功效】

黄瓜是可以直接食用的蔬菜，黄瓜富含丰富的维生素和水分，为你们提高足够的营养，搭配一些干辣椒，具有开胃健脾，而且有助于增强你们的胃口，胃口超级赞，适合作为下酒菜。

其次，黄瓜的热量并不高，其中包括纤维素成分，是排毒的重要物质，有助于肠道的健康，帮助燃烧脂肪，帮助排汗，起到减肥瘦身，越吃越瘦。

你们吃过香辣炒黄瓜吗？

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