大冬天就爱这锅暖暖的炖菜，用最普通的食材，零厨艺也能制作

一到冬天，大白菜，娃娃菜都是餐桌上的常客，因为它们便宜又好吃，做法也很多，大冬天来一锅乱炖，也是极好的，暖暖的，又鲜美又好吃，吃起来很过瘾。

今天这一锅稍微了奢侈了一回，加了五花肉，最近猪肉价格稍微有所回落，买了一条五花肉，分几次炖煮素菜很实惠。

娃娃菜土锅煲

【制作原料】：

娃娃菜1棵

油豆腐100克

五花肉1小块

蚝油2汤匙

色拉油适量

辣酱少许

生姜片2片

料酒1汤匙

【制作方法】：

1.准备好所有食材。

2.将娃娃菜清洗干净。

3.将娃娃菜菜根和菜叶切开。

4.五花肉清洗干净，切成薄片。油豆腐对半切开。

5.将五花肉，生姜片加入万土烧土锅内，中火煎制金黄色。。

6.将娃娃菜菜根加入土锅内，加入盐，蚝油，辣酱，加入少许水，加入料酒。

7.盖好锅盖，慢慢炖煮。

8.等待菜根煮软，加入菜叶，继续炖煮。

9.加入油豆腐，炖煮入味。

【一定要看的小提示】：

1.娃娃菜根和叶子分开炖煮比较合适，因为菜根不容易软。

2.如果不吃辣可以不加辣酱。

这就是【娃娃菜土锅煲】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

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