一日三顿饭是我们日常生活中必不可少的一部分，许多上班的人都在赶着吃早饭或吃午饭，所以晚饭就成为一天当中的重中之重。许多人把正餐理解成“吃好”，即要好好地、尽可能地多地进食。其实，不良的膳食不仅会损害我们心目中的“好晚餐”，而且还会损害我们的身体。为了保证上班族的饮食营养，应留意以下一些忌讳。

1.忌吃太晚

人体的排钙高峰一般出现在进食后4-5个小时，如果晚饭吃得太迟，等到这个高峰来临的时候，人已经上床睡觉了，所以尿液就会被滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿道中，没有能够被排泄出来，导致尿液中的钙会持续增多，很有可能会在尿道中沉淀，从而产生小结晶，随着时间的推移，会慢慢变大，最终会变成一块石头。因此，吃晚饭的时间定在下午六点钟。相关的调查显示，晚饭时间较长，可显著减少患泌尿系结石的机会。

2.忌吃太饱

早上和中午勉强凑合，到了傍晚，大部分人只想填饱肚子，却不想再有别的运动，过度进食会导致体内的胆固醇上升，从而促进肝细胞产生LDLL和LDLL，导致血管变硬；长时间吃得太多，会导致胰岛素的过度释放，导致胰岛素样细胞过早的出现衰退，这就是患上糖尿病的原因。

除此之外，由于吃得太多，会导致胃膨胀，压迫周边器官，胃、肠、肝、胆、胰等器官在饭后的压力下，会把信号传递到大脑，导致大脑激活，然后蔓延到大脑皮层的其它地方。

3.忌吃太荤

就工作人员而言，因为有充足的时间去做正餐，因此多数时候都会大鱼大肉，而肉食则比较多，这是有害身体的。在正餐时，尽量吃一些含有丰富碳水化合物的食品，尽量减少蛋白质和脂肪的摄入。如果吃得太多的话，身体无法完全的消化，那么就会停留在肠道里，这样就会发生腐败，还会产生氨、硫化氢等有毒物质，还会对肠壁造成刺激，从而导致癌细胞的产生。

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