辣炒萝卜条

冬天到了，萝卜也是正当季，在我家萝卜经常用来炖汤，吃多了，就想换换口味了，这不听同事说可以炒萝卜条，于是有了这道菜。

超市的白萝卜真便宜，我买了一个只要3毛，一小把香菜1元，所以算算菜价，连我自己都惊讶了。

都说冬吃萝卜夏吃姜，这不就是让我们多吃一些，强身健体吗？据说萝卜还能止咳化痰呢！

制作原料：

白萝卜890克

色拉油适量

拌饭酱1汤匙

糖2小匙

生抽2汤匙

蒜2瓣

制作方法：

1.萝卜清洗后，去皮，切成小条。

2.起油锅，加入蒜末，炒香。

3.加入萝卜条，加入生抽，拌饭酱，炒均匀。

4.香菜切末备用。

5.加入水，翻炒，等待萝卜变成透明状态。加入香菜末，出锅啦。

小提示：

萝卜需要稍微加些糖，因为萝卜会有苦味。

萝卜切的时候如果怕煮的时间过长可以切细一些。

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