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小米别再熬粥吃,教你新吃法,煮一煮,拌一拌,香甜软糯又营养

1.将小米提前浸泡。

2.并将糯米也提前泡好。

3.锅中加两大碗水、5勺面粉、1勺糖,搅匀后,开火煮沸,煮至稍微粘稠,并倒入一杯酸奶,搅匀。

4.将浆汁分别倒入糯米、大黄米中,盖上保鲜膜,静置18个小时以上。

5.将糯米和小米淘洗干净,把米放在电饭锅里,加入水,煮熟。

6.用铲子把搅拌好的糯米放在覆盖保鲜膜的容器上,抹平。

7.再倒入煮好的小米,压平。

8.最后盖好保鲜膜,放在冰箱内放凉。

9.切开后淋上自己喜欢的酱汁即可。

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来源:小小食光px 编辑:美食

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