如果喝酒时间特别长的人，就会发现在酒的圈子中有一个很奇怪的现象，白酒虽然度数最高，但是喝完之后却并没有喝红酒的人醉得更深，醉的时间更长。这个结论看起来非常“无厘头”，但却是真实存在的。

范老先生家住在吉林省长春市，是一位退了休的大学教授，虽然他是一个高级知识分子，但这并不影响他对于各种各样酒的喜爱，他认为爱喝酒是一种高雅的艺术，品尝到各种各样的酒，是他人生的一大享受，在年轻的时候，他曾经被大学派出国门，做了几年的法国访问学者。就是在那个期间，他对法国的红酒产生了非常浓厚的兴趣。

当访问期间结束以后，他回国便致力于收藏各种各样的红酒。特别是在他退休了以后，更是托了不少国内国外的朋友买了各种不同种类的红酒。但范老先生不光对红酒感兴趣，生活在上个世纪的他，也对中国的一些老酒，譬如茅台、红星二锅头，见解颇深。这种兴趣爱好，使得各种各样的酒堆满了他们家的藏酒柜。

但是别看范老先生见多识广，知识渊博，但是他对于喝酒时的一种现象还是无法理解。他平时在喝白酒的时候，一般并没有什么感觉，因为自己酒量还可以，所以一顿饭二两根本不成问题。但是喝红酒的时候，他总觉得自己还没喝多少，便已经醉了。这种现象让他这个大学教授都百思不得其解。

好在范老先生认识的人很多，如此高的地位让他的人脉很广，于是他咨询了一个专门研究酿酒的朋友。那个人也是个老酒友了，他告诉范老先生“这3点原因”，才解开了他多年的心中谜团。

首先，与白酒不同，红酒在欧洲代表的是一种优雅，是需要慢慢品尝的，而人在喝红酒的时候速度放慢，自然也就感受不到自己喝了多少了，在这种情况下，人也会不知不觉的喝醉。

其次，是红酒与白酒二者的成分差别决定了喝醉的快慢速度。我们都知道，一款好的白酒都是纯粮食精酿，但是红酒可不一样了，因为是由葡萄为原料酿制的，所以里面的杂质醇会比较多。而这些物质，特别容易导致喝酒“上头”。这也是人们喝红酒更容易喝醉的一大重要原因。

最后，在一般的酒局上，有红酒的同时还会有其他种类的白酒，这就使得人们可能混着喝了两种不同的酒，这无形中加快了酒精的吸收速度。所以在酒桌上混喝白酒和红酒，特别是空腹喝酒的时候，一定要三思而后行。

为了感谢朋友的答疑解惑，范老先生拿了酒架上的三款酒送给了他，这些酒也是平时他最爱喝的，朋友收到之后也非常喜欢。

一、桂林三花酒

这款酒是范老先生之前在广西出差的时候买来的，他被这款酒比较奇特的酿制工艺，以及比较低的酒精度数所吸引，一直放在自家的酒架上。与一些东北的酒不同，这款酒是米香型的典型代表。它以自己独特的酿制工艺，也在南方的白酒品牌中占有着一席之地。

二、新怀德酒

这款产自于吉林本省的酒，虽然没有洮儿河那样广为人知，但是它的高性价比也是范老先生选择收藏这款酒的原因，它产自于公主岭市，酿制技艺精湛，并且长时间的地下储藏，也可以保证这款酒的口味以及质量。

三、国康1935

这款酒在范老先生的酒架上特别显眼，因为别的酒不是透明的瓶子就是乳白色的瓶子。而这款酒以黄色作为主基调，确实让人耳目一新。它采用“12987”工艺以及与茅台相似的原料，使得自己的口感与茅台有着六七分相像，这也是很多工薪阶层选择这款酒的重要原因。

这款酒的酿制人范应华老师，也是不可多得的人才，他在酿酒界的地位非常的显赫，并且在原茅台酒厂37年的工作经历也使得他独具匠心，如今国康系列由他作为技术总监，也为这款酒打下了无形而坚实的保障，让人喝着放心。

它有着清澈、层次分明的酒液，5年基酒加10年陈酿酒的搭配，使得它入口醇香，微苦的味道若隐若现，非常令人舒服，而甘甜的特殊韵味，也在喝过一口美酒之后，令人念念不忘。这样一款美酒，的确值得大家都来品尝一下。

好了，今天这篇“为何红酒更能“惹人醉”？老酒友说出这3点原因，揭开其中的秘密”就分享到这里，如果大家有任何意见与看法，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看。返回搜狐，查看更多

责任编辑：

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事新闻 » 为何红酒更能“惹人醉”？老酒友说出这3点原因，揭开其中的秘密