1.往面粉中加入酵母，并将温水分次倒入面粉中，均匀搅拌。

2.再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。

3.面团发酵至原来两倍大，内部呈蜂窝状时即可。

4.案板上撒适量干粉，将发酵好的面团揉匀，分成几等份，并揉匀擀成圆形面皮。

5.将红糖、面粉、白芝麻调匀。

6.将红糖放在面皮中央。

7.将面皮对捏起来形成三个角的形状。

8.捏紧边缘即可。

9.盖上保鲜膜静置20分钟进行二次发酵，锅开后蒸十二分钟即可关火。

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