本文转自：昆明日报

选手正在参加比赛。

本报讯记者胡耀元摄影报道为搭建“楼宇+核心商圈+特色街区”融合发展平台，4月15日，盘龙区首场“贤才聚盘当好主力军争当排头兵暨一乡一产一品一赛”劳动和技能系列竞赛之“匠心淬炼咖聚盘龙”现代服务业咖啡行业劳动和技能竞赛决赛在同德昆明广场举行。

此次活动由盘龙区委组织部、区总工会、联盟街道共同举办，旨在以赛赋能、以赛促产、以产聚才，以全新的咖啡行业竞赛凝聚人才合力，助推盘龙产业发展“加速跑”。经过初赛的比拼，共有30名选手脱颖而出，成功晋级决赛。决赛设置咖啡拉花、单品咖啡冲煮两个赛项，充分考验咖啡师对于流速、流量、流距控制的技术能力及咖啡冲煮技巧，向观众展示高超的咖啡技术水平和别样的咖啡文化魅力。与决赛同步开展的，还有咖啡文化市集和咖啡制作斗技场等技能交流评比活动。

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