调查显示，我国男女痛风患者比例严重失衡，大约是15:1的关系[1]。

前不久的一项调查中还发现，在我国20岁至80岁的汉族群众，大约有25.1%的男性和15.9%的女性存在高尿酸血症。

为何痛风“独宠”男性群体？

男性痛风的高发率与机体主要的性激素－雄激素[1]密不可分。

男性体内的雄激素可使细胞器的磷脂膜对尿酸盐结晶有易感性。

因而机体的尿酸排泄会被阻滞而积于体内，进而出现尿酸结晶沉积的现象，诱发痛风的出现。

而女性患者相对于男性患者比例较小主要是女性体内的雄激素含量要比男性的少得多，她们体内有着天然的“保护神”——雌激素。

这种激素能够在女性体内促进肾脏代谢尿酸。

尿酸浓度不会持续地升高，自然也就不容易出现尿酸结晶，避免沉积尿酸石诱发痛风，因而女性的痛风发病率要比男性的低得多。

难道痛风“偏爱”男性群体，只因为他们是男性吗？

不止这个原因，痛风的出现主要源于机体的尿酸水平异常，而这种异常与平日中饮食密不可分。

因为食物中会有嘌呤成分，如果对一些高嘌呤食物不严加把控的话，长期摄入会大大增加痛风出现的机率。

恰好男性在平日的工作应酬或朋友聚会上，火锅、啤酒、肉等高嘌呤食物自然少不了，而高嘌呤食物的摄入只会大大增加体内的尿酸水平，男性群体变成了高发病群体。

从数据上看，男性群体易受痛风折磨，但不论男女，都有得痛风的风险。

所以在日常生活中，应该控制饮食，增加运动，增加体育锻炼，多进行户外运动，可以增强血液循环，增加体内细胞的新陈代谢，促进尿酸的及时排出，做好预防，为“吃嘛嘛香”打好基础。

参考文献：

[1]《2017年中国痛风现状报告白皮书》[2]WS/T560—2017,高尿酸血症与痛风患者膳食指导[S].北京:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会,2017.[3]原发性痛风诊断和治疗指南[J].中华风湿病学杂志.2011[4]王新宴,凌云,储晓刚,等.肉制品中四种嘌呤含量在水煮过程中的变化[J].食品科学,2008,29(7):3.

作者：徐朗

审核：高超中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员举报/反馈

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