“唉，本来是想养肝养身的，没想到竟然养出了肝癌”

王丽（化名）今年刚49岁，是一名大学教授，平时非常爱美，很注重保养，但是，一直都有一件事困扰着她，因为王丽从年轻的时候脱发就比较严重，现在年纪大了之后，头发掉的更厉害了，而且发质还干枯、发黄、分叉，为了让自己的头发能够好一点，王丽没少尝试各种洗发水和可以生发的偏方，但是效果都不大。

在半年前，王丽偶然得知吃何首乌可以补精血，养肝脏，可以养发防脱，于是就托朋友买了一些何首乌来吃，刚开始吃的时候，脱发确实是有所改善，而且头发也慢慢变黑了，王丽感觉到有效果了，于是就又买了很多屯在家里慢慢吃。

但是，过了两个多月之后，王丽发现自己老是感觉身体比较疲惫、乏力，精神也不好，而且腹部还老是隐隐作痛，于是就赶紧去检查，没想到竟然检查出了肝硬化，腹部还有少量的肝腹水，情况已经比较严重了。

大学教授服中药养肝，竟然导致肝衰竭？提醒：这类中药建议少碰

医生在跟王丽详细沟通之后，发现她之所以会患上肝硬化，其主要原因就是她经常吃的何首乌。

何首乌作为一款中药材，虽然有很好的补血益精、生发黑发的作用，但是生的何首乌中却含有非常高的毒性，其中的鞣质、大黄酸等物质都会损伤肝细胞，使肝组织得到严重破坏，经常吃就容诱发肝硬化或肝癌等重症肝病。

而王丽所吃的就是没有经过炮制的生何首乌，这才会对肝脏造成了严重的伤害，最终诱发了肝癌，不过好在王丽在身体一有异常不适的时候就来到医院检查，肝硬化还处于初期，以后只要好好养肝，别再吃何首乌，就能很好的阻碍肝硬化病情发展。

除何首乌外，医生还提醒：还有2种食物也不能多吃，或会诱发肝癌

1、花生

花生属于坚果的一种，其中含有非常高的油脂，虽然个头不大，但是若吃的过多，很容易就会诱发脂肪肝，还会对肝组织造成损伤，严重的甚至还会诱发肝癌。

因为花生里面含有大量的油脂，人过多食用之后，会导致体内的油脂增加，当人体内的油脂堆积过多之后，就会导致肝脏内的脂肪也堆积过多，当脂肪堆积到一定程度就会诱发脂肪肝。

2、火锅

火锅一直以来都是最受人们喜欢的一种饮食，尤其是到了冬天之后，大家选择吃火锅的更多，但是，想要肝脏健康，减轻肝受损，建议不要经常吃火锅。

因为火锅里面也含有非常高的热量和脂肪，长时间食用也会有诱发脂肪肝的风险，另外，火锅底料里面还会含有非常多的调味品和辣椒，人在食用的时候会加重肝脏的代谢负担，而且，辣椒还具有很强的刺激性，也会对肝组织造成损伤。

医生建议：想要养肝护肝，“一红”要多吃，肝红润，人健康

吃不对食物会伤肝，而只要吃对了食物就会养肝护肝，保护肝脏健康，医生建议养肝护肝常吃的“一红”就是硒芽五梅，里面有丰富的硒、五味子、类黄酮、木脂素等营养物质，能促进肝细胞修复和再生，阻碍肝细胞病变，还能加快体内脂肪的清除，以免患上脂肪肝。

另外，常吃硒芽五梅还能促进肝脏内毒素分解代谢，从而减少肝受损，降低肝功能的负担，就能使肝功能正常运行，降低患肝病的风险，才能养肝护肝，使肝脏保持红润健康。

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