本文转自：南宁晚报

山东淄博烧烤火出圈南宁美食申请出战！

“壮族三月三”小长假明日开启，本报送上“南宁夜市美食地图”让你尽享美味珍馐

在南宁，美女难过酸嘢摊

平西夜市

南铁夜市街

凤岭南星空夜市

南宁之夜

农院路夜市

中山路夜市

肥肠包大葱焦香诱人

南宁人爱吃的蜜汁烤排骨

美味烧烤惹人爱

脆皮五花肉

竹筒奶茶

蒜蓉生蚝

烤猪蹄

壮乡血肠

烤昆虫

凉拌无骨鸡爪

南宁传统凉茶

南宁之夜喷火绝活表演

鸡翅包饭

烤苕皮

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■本报记者周婵娟韦薇/文宋延康/图

山东淄博烧烤火“出圈”，南宁美食申请出战！烤生蚝、烤猪脑、烤榴莲、烤昆虫……能烤的东西你想不到；撩螺配炒粉，再来份牛杂喝杯凉茶；卷筒粉淋黄皮酱，蔬果酸嘢拌椒盐……南宁的特色美食你都吃过了吗？老夜市中山路、农院路、富兴路、南铁、建政路，新网红南宁之夜、凤岭南星空夜市，你都去过了吗？“壮族三月三”小长假明日开启，本报为你送上“南宁夜市美食地图”，假期按图索骥，去各大夜市大快朵颐吧。

农院路夜市

新潮小吃老牌经典一应俱全

地址：西乡塘区农院路

农院路美食街是广西大学以及周边高校无数学子的青春回忆。作为南宁年轻人最喜爱的美食街之一，不论是新潮小吃还是老牌经典，这里一应俱全，几十元就能满足你的胃，是学生党的最爱。

二师兄猪蹄、八戒烤猪蹄、师兄烤猪蹄……一条街有将近10家烤猪蹄摊，占据农院路美食街“C位”。猪蹄肥而不腻、Q弹有嚼劲，再配上酥香粉糯的炸高山土豆，回味无穷。一张用红薯粉制成的苕皮可以裹上牛肉、五花肉、酸豆角肉末、泡椒鸡杂、虾仁、蟹柳等，想吃什么裹什么。炸酥肉、烤鸭脚、烟火肥肠，再来点酸嘢、水果冰沙、糖水甜品，满足了！

●推荐美食：

烤猪蹄、海鲜花甲粉、炸鸭脚、无骨鸡爪、牛杂麻辣烫等。

南铁美食街

“走，撩螺去！”

地址：西乡塘区衡阳路及秀灵路一带

南宁的美食街很多，但有一个地方不能忽视——南铁。这里美食众多，最有名气的要数撩螺。“想撩螺？去南铁”，这是食客们相约南铁的口号。沙煲螺、炒螺、钉螺、田螺、石螺、花甲螺……紫苏酸笋辣椒加上肥嫩的螺一锅煲/炒，配上啤酒，这顿夜宵吃得舒服。

南铁拉叔、君记、南铁拉婶等老店都值得你来打卡。田螺鸭脚煲，鸭脚软烂，汤汁浓郁，配料丰富，吃起来别有风味。排骨叉烧瓦煲饭配上鸭血汤，过瘾！烤肥牛与烤鱼腩是一绝……小小一家店里，经常挤满食客。

●推荐美食：

沙煲螺、炒螺、柳记炒粉虫、永新猪脚、红糖馒头等。

平西夜市

美食平价又美味

地址：江南区平西路

平西夜市，南宁人公认的宝藏美食街，小吃很接地气，平价又美味。这里藏着许多本地人喜爱的好吃不贵的小店，有肥姐酸嘢、螺蛳鸭脚、糯米饭、深巷子豆腐花等。最近还涌入了一大波网红美食，有梅花糕、肥肠包大葱、葡挞鸡蛋仔、芝士火鸡烤冷面等。

先卤过的肥肠，包着整条大葱，烤到滋滋冒油，焦香诱人；单车上的复古烧烤，年代感满满；烤西葫芦鲜嫩爆汁……烤串从1元至4元不等，大多是南宁人喜欢的蜜糖咸甜口味。食客一边看着各式美食，一边耐心地排队、买单。

●推荐美食：

芝士火鸡烤冷面、肥肠包大葱、梅花糕、铁板虾滑等。

中山路夜市

南宁最知名的老牌美食街

地址：青秀区中山路

南宁中山路美食街是一个充满了人文情怀的特色之地，也是外地游客必去的一处景点，承载着无数吃货梦想和回忆。

“生蚝10元6个”“南宁特色小吃假蒌夹”“清热、解毒、祛湿、泻火”，各种美食招牌看得人食欲大增。卷筒粉、鸭血汤、蒜蓉生蚝、火爆鱿鱼、椒盐皮皮虾、蜜汁排骨、脆皮五花肉、甘梅薯条、炒田螺……一路逛下来，吃到过瘾。

最吸引人眼球的莫过于油炸昆虫了。豆虫、蚂蚱、蝎子、蜈蚣、蚕蛹、知了等人工养殖的昆虫，经过油炸再用小米辣炝炒，就是一道美味佳肴，还富含蛋白质。

在南宁，食客调侃：“英雄难过美人关，美女难过酸嘢摊。”各种各样的水果经过特殊的佐料处理，吃起来真的很美味。

●推荐美食：

豆浆油条、假蒌夹、瓦煲饭、油炸昆虫等。

凤岭南星空夜市

露营星空下享受闲适与浪漫

地址：青秀区青环路82号东方之梦商业街

华灯初上，街市如昼，古色古香的建筑与浪漫时尚的气息相结合，还有卖酒水饮料的车尾厢，这里是南宁最潮的地摊点。

夜市路口处，客人坐在大帐篷里吃烧烤喝啤酒，闲适又浪漫。旁边的车尾厢解忧烧烤铺，老板娘正忙着烤肉。秘制烤生蚝肥美多汁，一口入嘴很满足。大块大块的烤猪脚在烤炉前码得整整齐齐，满满的胶原蛋白……一路上，各式烧烤令人垂涎欲滴。

“淄博烧烤有‘三件套’，我们南宁烧烤也有‘三宝’。”烧烤摊的小哥说，任意食材撒上清凉的紫苏和微辛的假蒌，包裹上香甜的蜂蜜，在炉上烘烤，香味一出就是纯正的南宁风味了。

这里还有酸甜爽口的博白红糖酸嘢、非遗美食恭城油茶，以及可口的甜点、养生的炖品等美食。约上家人和朋友，露营星空下，吹着风，品美食，好不惬意。

●推荐美食：

烤猪脚、芝士烤冷面、秘制烤生蚝。

南宁之夜

一路看表演品美食赏文化

地址：五象新区宋窑路

“噗”，数米高的橙色火焰从表演者嘴里喷出，围观人群连连叫好。在南宁之夜入口处的喷火绝活表演，场面火热，正如这个网红打卡点一样——红火。璀璨的灯光下，盛唐复古风与壮族文化特色和现代国潮元素相结合，还汇聚了各地网红美食：特色壮乡美食，国风鲜花冰淇淋，用米浆蒸熟的“窝窝鸡”，咬一口会爆浆的烤猪眼睛，甜蜜蜜的“姥姥烤梨”，步步高升“旋风薯塔”，岁岁平安壮家摔碗酒……

为什么南宁之夜这么火？“这里不仅有好吃的，还可以看各种民俗表演，独具壮乡特色的珍奇异兽也很特别。”乘大巴跟团来的游客罗先生对南宁之夜沉浸式文化美食场所很是赞赏。一路看表演、品美食、赏文化，感受南宁的独特魅力和热情活力。

●推荐美食：

广西烫香串、芝士拉丝玉米、印度飞饼等。

富兴路夜市

一条街吃遍天南地北小吃

地址：青秀区仙葫富兴路

富兴路夜市是南宁有名的老牌夜市，大排档、烧烤摊、甜品店……食客们“吃着手里的，望着摊里的”。小吃价格亲民，卷筒粉带肉的3.5元一条，淋上黄皮酱，撒上花生碎，每一口都让人陶醉。烤脑花香而不腻，入口绵软，上面铺着配菜，再喝上一口酸酸辣辣的汤，超级爽。

这里汇聚了天南地北的小吃，有东北煎饼果子、陕西凉皮、湖南臭豆腐、益阳麻辣烫等。老挝冰咖啡等东盟国家风味饮品，你也可以品尝到。“我在富兴路夜市摆摊11年了，这里的人气一直很旺。”一家螺蛳粉摊老板娘说。热腾腾的烟火气，伴着欢声笑语融进夜色里。

●推荐美食：

花奶奶鸭脚、老牌牛杂、特色土豆饼、肚包肉、竹筒奶茶等。

更多南宁夜市推荐

★建政路夜市

地址：青秀区建政南路一巷与建政路南一里交叉口一带

★埌西夜市

地址：青秀区金洲路埌西菜市附近

★秀灵路东四里夜市街

地址：西乡塘区秀灵路东四里

★良野隐市

地址：良庆区体强路广西体育中心西1入口

★夜仓西夜市

地址：兴宁区“老南宁·三街两巷”历史文化街区内

★西关夜市街

地址：兴宁区西关路

★高新星光夜市

地点：高新区科德路与科园西二路之间

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