上一期节目中，林大厨更改了菜品的种类，增加了一道名为“龙井虾仁”的硬菜，当晚试吃之后，很多顾客都说这是美味，赞不绝口，可在播出的过程中，很多网友都在吐槽菜量有点少，根本不够吃，一个偌大的盘子里，只有七八个虾仁，对此，《中餐厅》节目组回应了！

就在刚刚，《中餐厅》官微发布了这样一篇动态，是关于龙加虾仁菜谱的：龙井虾仁这样的菜，最适合请客显摆。五星级酒店标准的硬菜，你值得拥有！

可见节目组是非常重视这道菜的，而对于五星级酒店呢，大家也应该有所了解，摆盘、口味是第一位，菜量很少，当然了，估计也没有人在五星级酒店吃饭是为了吃饱吧！

《中餐厅》是一档综艺节目，但更重要的是美食文化交流，让国外友人喜欢上我们的中国菜，所以这一点来看，菜量是完全可以接受的，值得一提的是，中餐在国外一直都是一种比较“奢侈”的食物，如果真的弄成大排档那样的话，才会被人笑话吧！

而说到这一点，就更加应该感谢林大厨呢，是他一直在坚持美食，美味，始终把味道放在第一位，相比之下，黄晓明就有些寒酸了，他一味的追求利益，追求营业额，差点就真的把《中餐厅》弄成了大排档！

所以，希望未来的节目中，林大厨可以为我们带来更多的菜品，更多的美味，即便不能去现场吃，网络学习也是很不错的嘛，你们说呢？

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