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这些饮食习惯可能会影响你的孩子

你有没有听到过这样的俗话,“吃啥补啥,这个多吃一点,对身体有好处。”

是不是让你产生一种特别熟悉的感觉呢?

小时候,跟爷爷奶奶坐在桌子前吃饭时,你经常能听到她的念叨。

但如果你现在还保留这种观念,那你对这句话可能有些误解。

某类食物看似对身体有益,一旦摄入量过多,也会对身体造成不小的损伤。

特别是小孩和老人,预防肾结石,减少不必要的身体损伤!

据湖南地区儿童泌尿系结石524例采样报告显示,

男孩365例,女孩159例,男女性别比例为2.30:1;平均年龄为5.61±3.88岁,学龄期患儿最多,占29.20%,其次为幼儿期和学龄前期分别占27.48%、26.91%。

数据证明,幼儿期、学龄期的孩子容易得结石,而且儿童结石率呈现出逐年增加的状态。

对不同的结石成分进行检测分析后,大多数专家发现结石是由

钙,铵,钠,镁,磷酸,黄嘌呤,蛋白质

等多种元素化学反应后而形成的结果。

而人体作为一座人形的化学反应场,无时无刻不在充当着肾结石形成的帮凶。

在正常情况下,人体每天产生约1500毫升尿液,其中带走了30~50克废物,包括尿素、尿酸、各种酸性物质、各种盐分。

这些物质在尿液中的浓度较高,但人的肾脏可以使这些物质保持平衡,以溶解状态排出体外。

如果尿液太少的话,这些物质中溶解度较小的草酸钙、磷酸钙、尿酸、磷酸镁铵等物质会形成微小结石。这些微小结石会在不知不觉中随尿道排出。

但在致病因素的长期作用下,结晶不断长大,最终发展成有临床意义的肾结石。

理论上,化学反应是作为一个完整的循环,没有食物就没有参加反应的分子就不可能生成结石。

但人体进食赋予它循环的能力,肾结石的形成也与日常饮食息息相关。

而且肾结石大多数是因为不良的饮食习惯造成。引发肾结石的情况,大体有以下几种类型。

1.草酸积存过多

常见的食物:菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、西红柿、土豆、李子、竹笋

体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一。

据研究发现,200

克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20~25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。

2.嘌呤代谢失常

常见的食物:动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等

这些食物均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。

如果一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

3.糖分增高

糖作为人体的重要能量支撑,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也会使结石形成创造条件。

实验证明:

在食用100克蔗糖后,过2小时去检查他们的尿,尿中的钙和草酸浓度均上升。

若是服用乳糖,它更能促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石

4.蛋白质过量

经常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。

如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,这样,得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。

合理膳食,才是预防肾结石关键,可以起到一定的预防效果。

少吃豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等菜科的蔬菜。

少吃富含草酸盐的水果和干货,包括葡萄、无花果干、核果等。吃苹果也要适量。

少喝高钙、高蛋白的饮料,少饮酒,喝酒过多容易诱发肾结石。

[编辑:谢仕克]

[美编:谢仕克]

[审核:李慧娟]

[参考文献]:

1.贺雷.儿童肾结石诊疗的临床专家共识

2.孙西钊.医用冲击波(第二版)中国科学技术出版社

3.张建文;徐长志;张颖;孙睿;植凡中华腔镜泌尿外科杂志(电子版)草酸钙结石晶体对人近曲肾小管上皮细胞蛋白质表达谱的影响

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来源:青衫数旅行 编辑:健康

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