肝脏是负责大部分酒精代谢和解毒的器官。肝细胞每小时只能处理少量酒精。具体来说，健康的肝脏每小时只能代谢7.5-10毫升纯酒精。虽然大家都知道喝酒不利于肝脏健康，但是因为因为各种各样的原因，喝酒是不可避免的情况，那么如何帮助人们将酒精对肝脏的伤害降至最低？

案例：李先生是一名房地产销售，日常为了业绩，经常会喝酒，长时间下来，肝脏受到了很大的伤害，日常不仅经常感到虚弱无力，而且经常脾气暴躁，在不久之前，公司组织的体检中，发现李先生的肝脏功能大大受损，也被确诊为轻度的脂肪肝，医生叮嘱李先生要少喝酒。

其实，大家应该在饮酒前、饮酒后和饮酒时准备一些小窍门，以免对肝脏造成太大伤害。

1、饮酒前

大家可以在饮酒前，吃油腻的食物和面包，比如黄油、奶酪或面包可以成为饮酒者的好朋友。这两种食物会在胃内部形成一层保护层，以帮助减缓酒精的吸收并限制肝脏受损的可能性。

喝牛奶：与高脂肪菜肴类似，牛奶可以减缓酒精的吸收。消化系统将有更多时间对酒精中的有毒乙醛做出反应。

还可以，服用复合维生素，研究表明复合维生素含有抗氧化剂，因此对宿醉有效。饮酒前服用维生素药丸可以帮助人们在饮酒期间和饮酒后感觉更好，不那么难受。

2、喝酒的时候

大家在喝酒的时候，还要多喝水，大家可以按照最小比例是4水：1酒和2水：1啤酒。与饮用水交替饮用酒精会降低中毒的风险，并限制酒精对肝脏的大量攻击。

大家在喝酒的时候，可以多说话，不要安静地坐着，而是大声说话。这不仅可以搅动空气，帮助人们保持头脑清醒，还可以推动大量酒精蒸发。

而且，不要将酒精与其他饮料混合，许多人有将酒精与软饮料混合饮用的习惯，因为他们认为这样更容易饮用。但是碳酸软饮料中的二氧化碳会导致酒精比平时更快地渗透到胃壁。因此，使人们在醒来时更加醉酒、疲倦和头痛。

3、喝酒后

喝酒后，大家要在安静的地方睡觉，因为睡眠可以帮助人们在宿醉后恢复大脑，因此请养成喝酒后上床睡觉而不是做某事的习惯。宿醉后的言行会影响人们的安全和人际关系。找一个安静的地方，关掉灯，放松一下，让自己的身体得到休息。如果大家经常头痛，请在额头上放一条凉毛巾。

还是要多喝水，睡前尽量多喝水。脱水是人们醉酒和头痛的原因。酒精会脱水并中和对抗脱水的物质。这会让你醒来时感到疲倦。所以，大家应该在身边准备一个大水瓶，中午一醒来，就多多为身体补充流失的水分。此外，起床后可以喝柠檬汁、新鲜椰子汁或果汁（加少许盐），为身体补充维生素、盐分和矿物质。

除此之外，还要补充肝营养物质，

在中国医学典籍《本草纲目》中介绍【那纤乐素】养肝护肝的价值很高，它含有各种各样的中草药，能够修复受损的肝细胞，减轻脂肪沉积，降低人们患肝脏疾病的风险。

决明子：中医以为，决明子可以有效的调和肝气，增强肝脏代谢能力，缓解肝火旺盛的情况。

牛蒡根：能够修复受到破坏的肝细胞，养护肝脏，增强人体的免疫系统。

硒麦芽：硒元素在抗炎、抗氧化和清除自由基方面发挥重要作用，防止肝病发展为危险的并发症。

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