本文转自：中国食品报

发挥资源优势助力食业创新

本社与辽宁大连北黄海经济开发区举行座谈会

本报讯（记者谷秀燕）4月18日，中国食品报社与辽宁省大连市庄河市委副书记、市长孙功利一行在中国食品报社举行座谈会，双方围绕大连北黄海经济开发区发展、发挥海洋食品资源优势助力食业创新、推动地理标志品牌建设等话题进行了深入交流。中国食品报社社长黄国胜会见了孙功利一行，中国食品报社总编辑刘彤出席此次会议。

刘彤表示，中国食品报社深耕食品行业，经过30多年的发展，已从一张报纸发展壮大到集报纸、网站、两微一端、视频于一体的食品行业融媒体矩阵，是食品全产业链中的重要一环，成为展示我国食品工业发展成果的媒体平台。近年来，围绕乡村振兴、健康中国、“双碳”行动等顶层设计，报社策划了“树立大食物观做强大食业”“富乡村兴产业谋发展”“打造绿色低碳食业”等多个特色专栏，形成了包括400多位食品、营养、公共卫生等多领域专家学者在内的中食智库。特别是近年来，《中国食品报》作为中国食品行业的主流媒体，一直在关心、关注快速发展的预制菜产业，在预制菜产业发展政策宣导、成果推广、品牌传播等方面，充分发挥媒体力量，推动预制菜产业高质量发展。对此，刘彤还提出了做强“海味”、做好“品味”、做足“风味”、做满“情味”、做大“洋味”的海洋预制菜发展理念。

孙功利介绍，大连北黄海经济开发区坐落在庄河市，是中国北黄海开发开放的先导区。庄河是中国黄海北岸新崛起的一座现代化生态宜居城市，海、河、湖、山、林、泉、岛、港等自然要素得天独厚。庄河海岸线长285公里，海域2900平方公里，盛产文蛤、对虾、海参、河豚、梭子蟹等，有“中国贝类之都”之称，海产品资源丰富。他表示，庄河正在进一步积极发展与海产品有关的食品产业，努力打造海洋预制菜产业高地和产业集群，不断拓展本地水产加工产品的销售渠道，提高海产品溢价能力，推进庄河海产品品牌建设，助力食品产业创新，带动地方经济发展。

通过座谈交流，双方表示将加强合作，发挥在各自领域的优势，推动大连北黄海经济开发区建设和农业产业集群高质量发展。

《中国食品报》(2023年04月24日01版)

（责编：周岩）

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