本文转自：济南时报

黎青/绘

“我们这没有小份菜，从没设置过”“以前有半份菜，效果不好取消了”……前几天，《法治日报》记者来到北京市西城区西单大悦城、朝阳区双桥万达广场，走访了20多家饭馆，既有知名连锁饭店，又有烤肉、火锅、春饼等特色小店，发现几乎没有饭馆设置小份菜、半份菜。

推广小份菜、半份菜，是“光盘行动”的一项具体抓手。近年来，经过积极宣传引导，这一厉行节约的好理念曾一度成为餐饮行业的“新标配”。受访专家认为，推广小份菜的核心要义在于制止餐饮浪费，这就需要广大餐饮商家和消费者将“厉行节约、反对浪费”的理念和行动落实到位。（4月26日《法治日报》）

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