人的一生，就像在走一条长长的路。这条路上，有上坡，有下坡，有平路，有康庄大道，也有泥泞土路。有的人不断往前走，最终走到了终点；有的人走着走着，就丢了，再也找不到。

有一句老话叫：人生不过两个坎，熬过了就能长寿。这是中华上下几千年文明总结下来的经验。那这两个坎指的是什么坎呢？

这两个坎，指的是六十岁一个坎，七十岁一个坎。到了这两个阶段，就像渡劫一样，渡过去了，又能顺顺利利走一段路，度不过去，也就走丢了。

六十岁，是人变老的一个标志，到了这时，身体机能迅速下降，各种老年疾病相继涌现。所以这时候，要好好保养身体，保持乐观的心态，为接下来的路打下良好的基础。

七十岁，已到古稀之年，这时的身体机能进一步下降，手脚也变差了，胃口也变差了。这时，要注意每天适量的运动，保证良好的饮食，不大鱼大肉，多吃清淡，但也要营养均衡全面。同时，要保持良好的心态，笑口常开。接下来的，就交给老天安排了。

人生这条路，是所有的人都要走过去的，我们无法决定方向，但我们可以决定这条路是走得轻松点还是艰难点。如果不注意身体保养，提前透支了身体，自然路越走越难。如果保养好了身体，拥有良好的作息，平时一日三餐吃好喝好，身体养得好好的，自然路越走越顺。

下面，推荐2种食材，做出2道适合老年人喝的营养汤，建议多喝，滋补身体，帮助自己把路走得越来越顺。

一、菌菇

推荐做法：豆腐鲜虾菌菇汤

材料：虾8只，西兰花2朵，豆腐1小块，鸡蛋2个，蟹味菇1小把，白玉菇1小把，盐适量，料酒适量，姜适量，鸡精适量。

1、虾剥掉虾头和虾壳，用牙签挑掉虾线，清洗干净，沥干水分，加入适量的盐和料酒、姜丝，抓拌均匀，腌制15分钟。虾头记得不要丢掉，一会有大用。

2、接下来处理其他食材。西兰花洗净，切成小朵。烧一锅开水，把西兰花下进去焯煮2分钟，捞出，沥干水分。豆腐切块，蟹味菇和白玉菇切掉根，洗净备用。鸡蛋打入碗里，加入适量盐，打散，起锅烧油，倒入蛋液，炒成蛋块，盛出备用。

3、起锅烧油，下入虾头，虾头里有虾油，非常香。用勺子把虾头按压一下，逼出虾油。然后下入蟹味菇和白玉菇，翻炒至菇变软，然后把虾头挑出来丢掉。

4、倒入适量的水，盖上盖，大火烧开，再下入豆腐块和腌制好的虾仁，下入适量的盐和鸡精，再次烧开。

5、下入西兰花，再煮1分钟左右，再下入鸡蛋块，搅拌均匀，出锅，完成。

二、山药

推荐做法：山药胡萝卜汤

材料：扇骨500克，山药1根，胡萝卜半根，生姜2片，百合10克，枸杞1小把，红枣2粒。

1、山药去皮，洗净，切成段（处理山药时，尽量戴个手套，因为很多人对山药过敏。如果已经痒了，就用醋泡一泡，或者放火上烤一烤，很快就可以缓解）。胡萝卜去皮，洗净，切成块。

2、扇骨切成块，清洗干净，冷水下锅，加入生姜、料酒，焯煮3分钟，捞出，冲洗干净，沥干水分。

3、把扇骨放入高压锅里，加入适量的姜片和水，盖上盖，上气后压10分钟。关火，等高压锅自然消气。

4、下入山药、胡萝卜、红枣、枸杞，继续熬煮15分钟，至所有食材都变得软烂。下入盐调味，出锅，完成。返回搜狐，查看更多

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