案例：钱大姐今年59岁了，去年年底儿子带她去体检，本以为各项指标一切正常，可谁知在最后查出来高血糖，这让钱大姐怎么想也想不明白。

经过医生分析，才知道原来是自己不良的饮食习惯造成的。自此之后，钱大姐便制定了一张饮食表，合理饮食。之后钱大姐便没有再去检查。然而上周，钱大姐时常头晕，而且特别容易饿，吃了还想吃，这让钱大姐心里犯嘀咕。

由于放心不下，钱大姐再次去医院检查，竟然被告知已经患上了糖尿病，顿时愣住，“我前段时间查出来高血糖后，回去之后也少吃饭，只吃粗粮，怎么短短几个月，就成糖尿病了呢？”

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原来，钱大姐为了更快地调整好血糖水平，就开始天天吃粗粮，一天三顿都是粗粮馒头。

然而钱大姐吃的这种粗粮馒头却是“伪粗粮”。因为真正的粗粮馒头，口感粗糙，不如精致的白面馒头，所以一些不良商家为了口感更好，其中往往会添加普通的白面，以及其他一些甜味剂。这些淀粉等成分进入人体之后，则很容易造成血糖波动，不利于血糖的平稳。

同时，这2种食物看似和血糖无关，但是却易升糖

1、咸鸭蛋

咸鸡蛋中同样含有大量的胆固醇，每天过量食用很容易导致人体代谢紊乱，影响糖代谢，造成糖分堆积，从而损伤胰岛，引起血糖升高。而咸鸡蛋中含有大量盐分，会对血管造成影响，会加重血管硬化，增加糖尿病的患病风险。

2、罐头

很多人认为水果罐头是用水果做成的，即便多吃一些也没问题。但是需要知道的是，水果罐头中含有各种添加剂，以及大量的糖分，随后会以液体的形式进入人体，从而大大增高人体对糖分的吸收，导致血糖在短时间内大幅度攀升。

日常坚持做这3件事，胰岛或更加强壮，血糖也越来越平稳

1、注意补充降糖营养物质

需要控制血糖水平时，可以通过饮食来调理，还要补充一些营养物质，如桑叶、牛蒡根、人参、葛根、玉米须等，都是天然本草植物，易被人体吸收，可以加强血糖水平的控制。

研究证实，葛根能帮助分解血液中的糖分，促进糖代谢，还能对胰岛功能进行调控，促进胰岛素的分泌，加强血糖控制；

玉米须则能调节人体糖耐量，帮助提高抗氧化作用，减少因血糖过高引起的视网膜病变、血管病变等并发症。

另外，桑叶、牛蒡根、人参等植物成分，还对胰岛有养护作用，利于抑制糖原的合成，帮助改善人体碳水耐受度，减少血糖波动。

维护血糖稳定，建议多补充一点，不仅能呵护胰岛，还能养护血管，预防并发症

2、每天多锻炼

常常运动，能促进血液中的糖分以及其它物质的消耗，降低血糖浓度，在一定程度上可以帮助调节血糖。

3、早睡早起

研究表示，每天睡眠不足的人，会增加胰岛素抵抗，无法有效调节血糖水平。因此，平时最好早睡早起，调节内分泌系统以及代谢系统，以此保持血糖平稳。

参考文献：

高春兴.血糖生成指数与2型糖尿病病人饮食相关性研究现状.《护理研究》，2016

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