导读：雪梨和它一起煮，是天然“止咳药”，每天坚持喝一碗，润肺止咳、生津护咽喉！雪梨是一种很好的食材，而且水分含量高，口感清甜，很适合干燥的季节食用。春季，干燥焖热，很多人都会喉咙干痒，可以用雪梨跟其他食材一起煮起来喝，还有一定的润肺止咳化痰等好处，今天我们就来分享其中的3种做法，接下来一起看看吧。

食谱1：雪梨柠檬陈皮汤

准备食材：

秋梨，陈皮，枸杞，冰糖，柠檬干

具体做法：

1.陈皮，枸杞，柠檬干放入水中，加入适量的面粉，用手抓洗几次。陈皮，枸杞，柠檬干在晾晒的时候会有灰尘依附在表面，所以可以用面粉吸附其表面的脏物，最后再用清水洗净放一旁备用。

2.准备一个砂锅，砂锅用来炖汤，感觉味道特别棒。盖上锅盖在中小火中焖煮15分钟。水开后打开锅盖，用勺子捞出浮物，加入准备的冰糖，梨本身就有甜度，所以冰糖量根据自己喜欢的甜度添加。

3.关火，炖好的雪梨装入碗中稍微放凉就可以饮用，清清甜甜的，特别顺口好喝。

食谱2：银耳水果什锦汤

准备食材：

银耳，皇帝柑，苹果，雪梨，枸杞

具体做法：

1.银耳煮汤之前要用温水将它泡发。取出适量的适量银耳放在盆中，加入适量温水，泡30分钟左右。温水泡银耳不容易破坏银耳的营养，而且泡发速度也挺快的。

2.准备一把削皮刀，将苹果，雪梨的表皮用去皮刀削掉。皇帝柑也把表皮去掉放盆中，苹果雪梨要再用清水洗净，洗净后放在盆中备用。

3.银耳泡发后放入水中清洗干净，随后用剪刀沿着银耳横切面切细段，切好后放在盆中备用。

4.苹果雪梨放案板上用刀切成块，再对半切开，切好后放盆中，剩下的中间那块可以直接拿起来啃着吃。皇帝柑掰成几瓣放盆中备用。

5.切好的银耳碎及水果块放入壶中；

6.锅中加入适量水，按上养生汤的按键煮25-30分钟。

7.枸杞放在盆中洗洗，洗净后捞出放碗中备用。

8.水果跟银耳在锅中煮15分钟左右，水开后用勺子沿着一个方向搅拌，银耳这样搅拌1分钟左右。这样搅拌增加银耳的摩擦力，使其煮出来银耳羹更加黏稠。

9.煮至锅中的银耳汤看起来黏稠，最后加入洗净的枸杞。出锅后装盆中即可食用。

食谱3：雪梨橘红片汤

准备食材：

雪梨，陈皮，橘红片，黄冰糖

具体做法：

1.将备好的雪梨放在清水中冲洗干净，洗净后的雪梨用削皮刀将皮去掉。去皮后放在案板上，用刀切成片，切好再改刀切小块放在盆中备用；

2.橘红片有一点微苦，而且加的量也不用多，两小片橘红片，一片陈皮放在清水中冲洗干净，洗净后放在一旁备用；

3.准备一个养生锅将洗净的雪梨，还有橘红片，陈皮倒入里面。加入冰糖；

4.随后往里面加入适量的水，水可以多一点。我用一个雪梨，两片橘红，一个陈皮；

5.橘红片煮会有点微苦，但是喝后喝之后有点回甘。放着煮个15分钟左右，煮得越久它会更加出味；

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