百元价位的白酒有啥好酒？纯粮白酒还是有的，从生产标准号来辨别

经常喝白酒，但是你知道你喝的白酒是用什么酿造工艺生产的吗？我国主要有3种白酒生产工艺，一种是纯粮固态，另一种是液态发酵，还有一种是固液态发酵。其中，前面一种才是真正的纯粮食酒，而后面两种则是酒精勾兑酒。

液体白酒是一种保持固体白酒风格的新型白酒，以食用酒精为基础，经过一系列工艺处理。由于这种白酒具有出酒率高、节约粮食、成本低、有害杂质少、卫生安全等优点，已成为畅销白酒之一。

固态白酒是由一系列独特的工艺和设备酿造而成，如高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料、固态糖化发酵、开放生产、天然微生物接种制曲、筛桶蒸馏、陶坛或酒海储存陈酿等。

我个人喜欢固态白酒，其独特的生产工艺赋予了中国白酒独特的风味特色，其风味成分极其复杂，成分种类繁多，含量跨度大，堪称世界蒸馏酒之冠。

话不多说，我们来看看市场上价格在百元左右的固态白酒。

一、黄盖玻汾

白酒中的超强选手，纯粮酿造，清香宜人，入口平顺，喉咙不辣，后劲大。

二、绿脖西凤

一种酒定义了一种香型，它就是绿脖西凤，它既有清香型白酒的风味又有浓香型白酒的风味，清而不淡，浓而不艳，入口突出醇厚，强烈，但不暴力，干净清爽。

怀旧的包装，是酒，也是一种回忆的感觉。

三、红星蓝瓶棉柔8

红星似乎越来越不香了，幸运的是，这款绰号蓝八的酒还能坚守二锅头的位置，香气优雅，纯粮固态，陈酿八年，口粮好。

四、红盖玻汾

说黄盖玻汾不提红盖玻汾，它的酒精度为43°，红盖玻汾入口柔软，略甜，略辣，更适合酒量差或喜欢喝低酒的朋友，红盖玻汾在山西很受欢迎。

五、遵仁台酒

作为一款优质酱酒，遵仁台酒产自贵州茅台镇核心酱香区，原料采用当地特产的红缨子糯高粱、有机小麦，连酿酒用的水都是赤水河水。大家都知道，酱酒越陈越好喝，遵仁台酒为了口感酒质更佳，勾调时用5年的基酒加10年的老酒。并且价格也不贵，可谓是物美价廉。

六、老贵董

董酒八大名酒之一，以其独特的特点——“药香”，白酒平躺在世界各地，喜欢喝酒的人非常喜欢，不喜欢喝酒的人一口就够了。

说实话，我自己平时喝得很多，并没有臭脚丫的味道，而是一种很独特的香味，由于其独特的生产工艺，它使其具有浓郁的药香和悠长的回味。它有一种类似酱汁的感觉，空杯很香，很浓，这个价格感觉很好。

七、沱牌T68

虽然是特级标准，但沱牌特级是最低端的，但并不妨碍它在这个价格是一款好酒。

香气略淡，典型的四川浓香型酒，45度，入口非常柔软，有点温和，有点像小郎酒的味道，一种相对温和的四川酒，但绝对值得这个价格。

八、邓志强作品酒

要说这款酒的背景，还真是不简单。邓志强作品酒产自四川宜宾市邓氏酒业，邓志强，何许人也？他可是五粮浓香鼻祖、五粮液创始人邓子均之孙。他成立宜宾市邓氏酒业的初心就在于，发扬光大祖父邓子均开创的“五粮浓香”酿制技艺。

邓志强作品酒由邓志强大师亲酿，传承了正宗的五粮世家秘方，在品质要求方面极为严苛。精选优质五粮，沿用传统固态发酵工艺酿制，可谓是五粮精要，浓香天成。

邓志强作品酒可谓是正宗的五粮传世佳酿，由8年的优质基酒加20年的陈年老酒精心勾调，喝起来比较柔顺，五粮香气浓郁，层次感丰富，回甜舒适。酒桌上喝这款酒很不错，好喝不贵，还撑得起面子。返回搜狐，查看更多

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