滋补养生粥,丰富你的早餐,简单快手,早餐从此告别手忙脚乱

没错,今天的主角就是南瓜莲子粥,它是一道常见的药膳,主要制作原料为粳米和莲子,它具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

莲子粥的做法:
1.将嫩莲子发涨后,在水中用刷擦去表层,抽去莲心,冲莲子粥
洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,留作备用,可用岁耕的莲子。
2.将粳米淘干净,放入锅中,加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用。
用法:空腹服

最后,给大家介绍一些南瓜莲子粥的营养价值,莲子:莲子为补养元气之珍品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精。另外,莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。返回搜狐,查看更多
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