抗癌期间的忌口问题,一直是癌症患者及其家属比较关心的问题。毕竟现在已经知道,癌症的发病原因,大约有三分之一与不良饮食相关,无论是从防还是治的角度考虑,管住嘴都是必要的。但值得注意的是,癌症患者应对忌口问题不能过于盲目恐慌,这其中很容易产生人云亦云的谣言现象。
吃得越好,会把癌细胞养得越好,越容易复发,是这样吗?癌症患者每天吃素对身体更好?
这肯定是不正确的。吃得好坏与癌细胞恶化没有必然联系,相反,癌症作为慢性消耗性疾病,经过疾病的侵袭,以及治疗对胃肠道副反应的影响,患者普遍存在营养不足的问题,导致身体节能下降,免疫功能低下,此时如果不及时干预,反而饮食上营养摄入不足,不仅降低生活质量,还可能引发各种并发症,反而不利于病情的稳定。

既如此,在抗癌过程中,患者想要恢复良好的身体状态,补充机体营养是关键。而想要达到这一目标,患者就应遵循饮食均衡,营养全面的原则。《黄帝内经》曰:“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”意思是说,日常饮食应该注意谷类、禽肉、蔬菜、水果等营养要素的均衡搭配,做到粗细搭配,荤素搭配,各种类食物的多元化,才能补充人体的气血精微,促进脾胃正常的消化功能,从而达到补养身体的目的。
实质上,无论是中医还是西医,都不主张癌症患者过于忌口。对于癌症患者的饮食问题,袁希福老中医曾说过:“肿瘤患者也要均衡营养,哪些食物要忌口,最简单的办法就是,吃了肠胃舒服,就可以吃;不舒服,就不要吃了。”其意思说的是,癌症患者讲究忌口的实质,其实是患者的身体状态不适合这些食材。

患癌后,癌症患者身体机能紊乱,脾胃功能受到抑制,在日常饮食上不能再像以往一样百无禁忌,特别是那些可能促癌、诱癌的不良饮食习惯,比如高油、高盐、高糖饮食,爱吃烫食,常吃霉变的食物等,容易刺激胃肠道,引起身体不适症状。因而建议患者结合不同的治疗阶段,在不影响营养均衡的情况下,在食物的选择上适当偏颇,辨证择食,从而帮助身体机能的恢复,助力于疾病的康复。

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