春节过后,学生开学,打工人返工,全国各地的客流量都比较大,大量人员聚集,这就很可能造成“复阳”或者“二次感染”。
经过年前一轮感染,大家都深深感受到病毒的厉害,疫情全面放开后,不少专家和医生表示,提高自身免疫力,是对抗病毒最有效的办法。建议大家阳康后,多吃一些高营养高蛋白的食物,吃高蛋白食物对人体是非常有益处的,高蛋白质食品有助于修复机体损伤细胞,可向人体提供优质营养,提高免疫功能。
转阴后,身体其实是进入一个相对的脆弱期,千万不要掉以轻心,为防止复阳,大家应做好以下几点。
不做三件事
不暴饮暴食
“阳康”后人体的消化系统比较弱,处于一个恢复期,所以建议大家规律饮食,好好吃饭才会营养均衡,身体素质才会变强。
不激烈运动
很多人经历这次之后才发觉自己的身体很差,想通过锻炼身体来增强免疫力,能够早日恢复。但阳过之后,我们的身体很虚弱需要休息,特别不能做剧烈运动,不然可能造成复阳。如果实在想要活动一下,可以做一些相对温和的运动,比如散步、慢走。
不熬夜
不管年纪多大,千万不要熬夜,因为熬夜不仅会导致免疫力下降,引发心脑血管疾病,不利于恢复。建议大家每天10点睡觉,特殊情况下,11点必须睡觉,对身体才是最有利的。
下面小编给大家推荐2种高蛋白,提高免疫力的食物。
一、鲫鱼
推荐食谱:【鲫鱼豆腐汤】
准备食材:鲫鱼、豆腐、葱姜、金针菇
制作步骤:
两条鲜活鲫鱼,将鲫鱼放到菜板上,用一个勺子将鱼鳞去掉,鱼鳞去除干净后,清洗后放在菜板上,用菜刀在肚皮上轻轻划上一刀,将鲫鱼内脏去除干净,清洗干净去除里面的黑膜。

在鱼身两侧打上花刀,刀纹不要太深,打好花刀后,放一边备用。

两块豆腐放在菜板上,从中间切一刀,再切成小方片,切好后放一旁备用。

一把小葱,将小葱切成葱花,取葱白部分,生姜切成薄片,切好后花香葱放碗中备用。

准备一把金针菇,切掉根部,撕成小块放在碗中备用。

起锅烧油,油温烧至六成热,加入一勺食用盐,锅烧热后放入鲫鱼,鲫鱼下锅后不能马上翻动,轻轻抖动一下锅,煎至一面金黄,翻过来煎至另一面,小火煎至两面金黄,从锅边淋入高度白酒去腥。

加入葱姜,加入开水,下入准备好豆腐,盖上盖子开大火煮五分钟。

时间到,打开盖子再下入金针菇,煮一分钟调味,加入一勺食盐,适量胡椒粉,少量白糖提鲜,用勺子轻轻推动让调料化开,撒上葱花,关火出锅,盛入汤碗,鲜香美味汤白入味的鲫鱼汤就做好了。

二、鹌鹑蛋
推荐食谱:【虎皮鹌鹑蛋】
准备食材:鹌鹑蛋、辣椒、葱姜、八角、桂皮
制作步骤:
准备一斤鹌鹑蛋清洗一下,倒入干净清水,加入一勺白醋,再加入一勺小苏打,用勺子搅拌一下,浸泡十分钟左右。

时间到用手轻轻搓洗几下,洗掉表皮脏东西,洗净后控水捞出。

锅中加入适量清水,把清洗干净的鹌鹑蛋冷水下锅,加入一勺食用盐,盖上锅盖大火煮十分钟,把鹌鹑蛋煮熟。

生姜改刀切成姜片,准备一个葱结,切好后装入小碗中。

再准备几颗八角,两片桂皮,一把干辣椒节,放在盘中备用。

十分钟后打开锅盖关火,用漏勺把鹌鹑蛋控水捞出,放凉水里透凉,把鹌鹑蛋外壳剥去,全部剥好后倒入清水里,再清洗一遍,清洗掉残留蛋壳和杂质,清洗干净后,控水捞出放入碗中。

起锅加入食用油,油热后把鹌鹑蛋下入锅中,晃动一下锅防止粘锅,用铲子翻动翻动,开小火慢慢煎,煎至鹌鹑蛋都变成虎皮状。
锅中加入适量清水,加入点啤酒,把葱节,姜片加入锅中,辅料加进来,再加入一勺生抽,少许老抽,适量料酒,适量食盐,再加入少许蚝油提鲜,再加入冰糖,用勺子搅动搅动,盖上锅盖用中小火煮十分钟。

十分钟差不多,打开锅盖把里面辅料,用筷子挑出来,开大火把汤汁收浓稠,关火盛出。

装入盘中,好吃入味又带嚼劲的虎皮鹌鹑蛋就做好了,撒上白芝麻,小葱花就可以美美的享用了。

总结:
多吃一些高营养高蛋白的食物,高蛋白质食品有助于修复机体损伤细胞,可向人体提供优质营养,提高免疫功能,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。返回搜狐,查看更多
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