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糖脱色用树脂介绍

随着人们生活水平提高,大家对食品要求等级也随之提高。同时各种生产工艺和相关的废液处理问题也与此产生。

糖浆是一种我们日常生活中常见的甜食,已成为了我们生活中必不可少的调制剂。由于它是利用植物汁制备而成的,所以在食用方面会比较放心。但随着科技的逐渐发达,有的人为了图谋一些利益,而使用一些添加剂来生产,而这些用添加剂生产的糖浆如果长时间使用的话,对于人体的健康会有影响,特别是容易引发肥胖。而如今市场上卖的糖浆大多数都是浓的糖溶液配制香料和色素制成的。而不是真正的水果糖浆,而这些糖浆有时还会被加水后调制成果汁销售。由于近几年,我国规定了食品添加剂的使用限制,所以大多食品工业中的糖浆都改为,马铃薯或者小麦等制成的,而不是使用比较昂贵的甘蔗等制成的。这样一来,制备糖浆里边就会带有一些淀粉蛋白质,且所含有的非糖杂质较多,所以必须对其进行脱色处理。

柠檬酸是一种有机酸,这种物质在食品工业以及医药工业和化学工业都被广泛使用。在食品工业中主要用于饮料、果酱、果冻、冰激凌生产中作为风味剂,在医药主要用于抗血凝剂、退热剂、尿酸度矫正剂等,在化学工业中,糖液脱色大孔强酸性阳树脂脱色主要用作增塑剂、螯合剂、抗氧化剂等。

近年来,由于对日用洗涤剂工业含磷化合物的限制甚至取缔,使得柠檬酸脱盐脱色及其盐类在洗涤剂工业得到了广泛的应用,年需求量以3-6%速度增长。

糖液脱色大孔强酸性阳树脂生产有两条途径,一条是以淀粉及糖类为原料,用微生物发酵方法来制取,另一条是从含酸分丰富的原料中提取,特别是在果品加工中进行综合利用如制梅胚后排出的咸酸汁液,其含酸量可达4—5%,制柑橘胚后排出的咸酸汁液都是提取柠檬酸很好原料。

那工业上用什么来进行脱色呢?

具有控制孔径的大孔强碱性Ⅰ型阴特种脱色用离子交换树脂来进行脱色

Tulsimer®A-722是一款具有便于颜色和有机物去除的控制孔径的,专门开发的大孔强碱性Ⅰ型阴离子交换树脂。

Tulsimer®A-722(氯型)专门应用于糖浆脱色。

Tulsimer®A-722由于其本身的大孔特性而显示出了优越的物理特性和化学稳定性,适合于在广泛的PH范围内和温度条件下使用。

二、重要参数

三、产品优势

1、A-722是一款具有便于颜色和有机物去除的控制孔径的,专门开发的大孔强碱性Ⅰ型阴离子交换树脂

2、其本身的大孔特性而显示出了优越的物理特性和化学稳定性

四、使用场景

A-722(氯型)专门应用于糖浆脱色

制糖业脱色

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来源:杜笙树脂王锋 编辑:健康

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