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深夜的酒不如清晨的粥，想不到在太原还能吃到这么正宗的粤菜，既然是喝粥，那开胃凉菜必须来几盘，先让自己的胃嗨起来再吃粥。

我们一说起海鲜粥，当然少不了想到潮汕，其实海鲜跟粥结合，这种吃法最先是起源于广东潮汕，海鲜粥也是广东人少不了的主食之一，来到广元的如轩海鲜粥，结合本地粥与广东靓汤的特点，故煲出来的粥鲜甘爽口、清香怡人。

听老板介绍，他家这些凉菜也是在太原本地凉菜上稍稍变形，为的就是贴近当地人的口味。话说入乡随俗入乡随俗，来了我大太原，怎么能少的了醋这种调料，点了一份一直想吃的的广州风味小吃炒河粉，再加点醋，简直完美。

吃完开胃凉菜吃点热的让胃渐入佳境，这样我们就可开始吃肉了。说到吃肉想起了大鹏老师教孩子们的那句东北普通话，饿了要吃肉（you）。没看过屌丝男士的肯定不懂。

吃广式菜怎么能少的了蒸鸡爪，凤爪真是正宗到100分，上面漂的两片辣椒味道，不得不佩服，精髓都学到啦，这红油带来的爽滑和香味也是巴蜀大地独有，只不过就是有点量太少了，还没吃过瘾感觉就没了。

说起粤式点心中知名度最高的，非水晶虾饺莫属。看似简单的小小虾饺，却是考验师傅功力的重要标杆，没两把刷子还真做不好。虾饺也是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧麦、叉烧包、蛋挞）”之一。

广东人喜欢饮茶，茶馆也有早茶、午茶、夜茶之分，但是早茶最为讲究，饮茶风气也最为盛行。“请早茶”是广东人约定俗成的一种社交方式。不论是晨起上工前，还是日落工罢后，都喜欢踱步到某一间有味道的小茶楼，和朋友聊聊天，叙叙旧。

热的荤菜让胃彻底嗨了起了，我们的晚饭基本也快结束。是时候开始喝粥了。海鲜粥要砂锅煮才够味，砂锅的厚度能保持住煲内食物的温度，米粒煮开花后可以充分的吸收海鲜的鲜味，整锅粥的味道才更鲜美，所以想吃好吃的海鲜粥最好需要一个砂锅。

他家的粥里面的米吃起来粘稠软香，海鲜鲜甜，一大锅粥在厚厚的沙煲里温热着，吃到的每一口都是暖心的。在这里我要推荐一款店里的爆款海蟹鲜虾粥，这款粥将海蟹、鲜虾煮粥，米香的浓郁中带有淡淡的海鲜味。

俗话说得好，“食在广州”。在广州，早茶占据了非常重要的地位，成为了广州人日常不可或缺的一部分。民间有一说法：没有吃过正宗的广式早茶，就等于没有去过广州。所以我们有机会也去感受一下广州的早晨，茶楼点心车推行的声音，服务员的叫号声，交杂着人们的交谈声，也别有一番风味。

很多时候，盆友些一起吃饭，可能你想清淡我想重口，你想时蔬我想肉，你想小炒我想串，所以当你们一言不合的时候，就去喝粥吧

环境：四星

味道：四星

店面：如轩海鲜粥

地址：小店区南内环街129号

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