随着社会的进步，人们的生活水平也得到了相应的提升，可这也导致了一大波“富贵病”正向我们扑面而来。

其中最为常见的当属“三高”三巨头中的高血脂。高血脂不仅杀伤力很强，而且还很善于隐藏，让人非常难以察觉，如果控制不好，就会引发脑梗、心梗等一系列心脑血管疾病，严重威胁到我们的生命安全。

那么哪些人更容易患上高血脂呢？

有高血脂家族史的人；

饮食不合理的人；

有引起高血脂相关的疾病的人；

不运动，肥胖的人；

经常熬夜的人；

这里面除了基因遗传不可控制以外，最让人关注的就是饮食方面的问题，而最近网上就有一个高血脂能不能吃土豆的话题引来各大网友的争议。

高血脂患者土豆也要忌？

土豆是很多家庭中常见的美食，不管是当做主菜还是配菜，都非常的下饭，无论是老人还是小孩都非常的喜欢。

有一部分人认为土豆内含有丰富的维生素，能够促进体内血液循环，改善血管环境，并且脂肪和油脂都相对较低，是有利于高血脂患者食用的。

这种想法其实太过于绝对了，土豆中除了维生素以外，还有大量的淀粉，这些淀粉在体内经过转化就会变成脂肪，当脂肪达到一定程度时，血脂自然就会升高。

医生提醒：若不想血脂升高，尽量少吃3素

1、茄子

茄子的做法有很多，可以烹饪、水煮，爆炒等等，但最常见的应该当属红烧系列，色泽鲜美，味道可口，让人欲罢不能。

不过茄子的构造比较特殊，在爆炒和红烧的时候，会吸收大量的油脂，这时候我们再吃下去，很容易导致体内脂质含量升高，引发高血脂。

2、香椿

虽说高血脂应该以素为主，但是香椿这种东西还是少吃为好，虽然深受人们的喜爱，但是却属于发物，因为其本身就含有大量的亚硝酸盐，过多食用就会成为降脂之路上的一块“绊脚石”。

3、茴香

我们都知道，茴香经常用来做饺子馅，提味效果非常好，但同时它里面也含有大量的钠元素，很容易使血脂水平出现波动，还会影响身体的代谢，长此以往，血液流通就会变差，血液中的脂质浓度就会增高。

科学控脂，生活中做好两件事，血脂或可慢慢降低

1、补充营养素

血脂升高了怎么办，除了调整饮食以外，日常还可以适当的吃一些降脂营养物——贝利谷安。

研究表明，贝利谷安进入身体后能够加快新陈代谢，帮助溶解体内多余的脂质，防止血脂突然升高。

贝利谷安是由葛根、桑叶、三七以及山药等多种天然本草成分浓缩研制而成，其中的山药具有很高的营养价值，有双向调节的作用，有助于调节血脂粘稠度，疏通血管，降低血管堵塞风险。

再搭配上葛根、桑叶等其他成分，能够改善血管内环境，促进血液循环，帮助缓解因高血脂引起的头晕头痛等症状。

这些食材成分相辅相成，搭配在一起平稳血脂效果更明显。

建议血脂控制不好的朋友，每天吃上2粒，更好的控制血脂稳定，维护血管健康。

2、适当运动

运动是降脂最简单且有效的方式了，不仅能够提高身体的免疫力，还能够促进身体代谢，减少体内血管细胞中的脂质含量，让血液流通更加顺畅，但是切记，一定要以自己的身体状况为准，不可超负荷锻炼，以免出现不必要的损伤。

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