五一小长假还没结束多久，“二阳”“咽喉炎”等相关话题却一度抢占各平台热搜榜，引发诸多网友的关注和讨论。

所谓“二阳”，是指人体在前一次感染新冠完全康复后，当体内的特异免疫水平降低到一定水平时，再次被同一种病毒感染入侵的现象。通常会间隔一段时间，大概半年以上。不过看着网友纷纷晒出两条杠的抗原，总担心自己离阳也不远了，赶紧学习学习如何预防“二阳”吧！

哪些人容易“二阳”？

首都医科大学附属北京佑安医院感染综合科主任医师李侗曾表示，对于已经感染过新冠病毒的人群来说，体内抗体仍处在较高水平，目前看二次感染的风险还是比较低的。不过，距离上次感染已经超过半年时间左右的老年人以及免疫力低下人群，发生二次感染的风险仍会增加。而对于在第一波新冠疫情中未感染的人来说，在第二波新冠中感染风险较高。

喉咙痛是“二阳”症状吗？

经历完第一次新冠，大家都对嗓子吞刀片的感觉记忆犹新，因此当发现咽喉疼痛时，不可避免地担心是阳了，那么对于这种状况，专家是怎么说的呢？

北京大学第一医院感染疾病科主任王贵强提醒：新冠、流感等病毒感染，以及细菌感染等，都可能表现为咽喉痛等症状。因此，目前阶段若出现咽喉疼痛需率先摸清病因。李侗曾也表示：“咽喉炎不一定是因为新冠，需要医生进行综合判断。”

咽喉炎又分急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎由病毒和细菌感染引起，通常表现为上呼吸道症状，咽干、咽痛、咽痒、说话声音嘶哑；慢性咽炎则表现为咽喉异物感、吞咽困难。而新冠病毒主要侵犯下呼吸道，同时也可能出现上呼吸道症状，除了咽喉疼痛以外，还会出现发烧、干咳、流鼻涕等症状[1]。

如何预防“二阳”？

除了常规的开窗通风、外出戴好口罩、勤洗手等，我们在日常生活中也需要注意饮食，提高免疫力，才能抵御病毒侵害。于第一波新冠疫情中大放光彩的新会陈皮，依旧可用于预防第二波新冠疫情。

新会陈皮富含多种营养成分，理气健脾，燥湿化痰，功效可归肺、脾经[2]，尤其适合预防流感病毒、肺炎以及增强免疫力。比如新会陈皮所含的多甲氧基黄酮类成分，可以增强机体免疫力[3]；橙皮苷有抗流感病毒的作用[3]；陈皮精油可提高肺炎小白鼠存活率，对小白鼠肺炎具有促进恢复的治疗作用，作用机制是直接到达肺脏发挥抑菌作用[3]。

两款适合预防“二阳”的新会陈皮膳食

石斛陈皮水鸭汤

适宜人群：口干舌燥等津伤、阴虚人群

配料：石斛10g、陈皮6g、百合20g、水鸭。

做法：将石斛、陈皮与百合清水洗净后用温水泡五分钟备用；水鸭洗净后切块，入锅加生姜焯水去腥，捞出后爆炒一下控干多余水分；将准备好的材料放入一锅中，加温水至没过即可；大火烧开以后转小火煲约一小时左右，后加盐调味即可食用。

功效：陈皮石斛水鸭汤具有滋阴、清热、养胃、健脾、增强机体免疫力的作用[4]。

沙参玉竹清补凉汤

适宜人群：上火、咽干、鼻干痒、虚热烦躁等人群

配料：沙参10g、玉竹10g、麦冬10g、陈皮6g、排骨

做法：将准备好的材料用清水浸泡半小时后，洗干净沥水备用；将排骨洗净后焯水，去除浮沫与杂质；煮开一锅水，将所有食材放入一起大火煮十分钟；转小火继续煲煮慢炖约两小时；将出锅时加盐等调味再大火煮几分钟即可。

功效：沙参玉竹加陈皮具有润肺止咳、清心除烦等作用，可用于治疗因肺燥导致的干咳少痰、咽喉肿痛等症状。另外能够健脾益胃，用于改善食欲不振、消化不良症状[4]。

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部分内容整理来源：

[1]椒江发布.全国都在“咽喉炎”？是“二阳”吗？权威解答来了.澎湃.2023-05-10

[2]国家药典委员会.陈皮.《中华人民共和国药典》-199.2020年12月30日.

[3]梅全喜,杨得坡.中药研究与应用系列丛书新会陈皮的研究与应用207-208,212,221.北京：中国中医药出版社,2019.10.

[4]新会发布.防治新冠，广东中医专家开出了这四个方子！还有新会陈皮…….澎湃.2022-12-20

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