宝宝食谱～三色鸡肉炊饭，方便又快速的料理，电锅可轻松制作！有时贪懒，不想煮一大桌菜，就用炊饭方式，一样能让全家吃得营养又健康哦！

＜三色鸡肉炊饭＞材料：鸡肉适量（小编用鸡胸肉）、洋葱半颗、胡萝卜一段、香菇数朵、高丽菜适量

鸡肉加入少许酱油腌渍约十分钟。

锅中不加油，香菇及洋葱下锅炒香。

香菇及洋葱炒至变色后，

加入红萝卜、高丽菜及鸡肉，

继续拌炒到鸡肉变色。

所有食材倒入锅中，加入高汤（小编用排骨加蔬菜熬的高汤），如果没有高汤，可以用清水代替即可。

水量大约是米的1.5倍，例如：两杯米就放3杯水左右。

电锅外锅倒入一杯量米杯的水，开始炖煮。

跳起后再闷五～十分钟即可。

好简单又快速的三色鸡肉炊饭完成啰！

相信您家宝贝会喜欢哦！

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