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即将消失的5种本土水果,70年代很受欢迎,如今你还能吃到几种?

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导读

夏季有很多水果大量上市,西瓜,草莓,李子,杨梅,榴莲,樱桃等一大堆应季水果让人们应接不暇,选择太多有时候也是一种烦恼。

中国地大物博,物种资源丰富,虽然现在我们每天都能够看到琳琅满目的各种水果,但是也有一些水果正在逐渐消失。

今天我们就一起来看看,即将消失的5种本土水果,70年代很受欢迎,如今你还能吃到几种?

01

树莓

树莓是我国的本土水果之一,这种水果很多从小生活在城市里的90后00后可能都没有见过,但却是父辈们小时候最爱吃的水果之一,在70年代80年代颇受欢迎。

作为一个从小在农村长大的90后有幸见过这种水果,一般在南方的丘陵山地,小溪旁,道路旁的杂草丛中都可以看见树莓的身影。

树莓一般是在冬春季节开花,往往在三四月份时便可以看到颜色鲜红成熟的树莓了,树莓的口感比草莓更好,只是很可惜,树莓一直无法大棚种植,正在逐渐消失。

02

拐枣

拐枣在南方北方地区也很常见,拐枣树往往很高大,拐枣一般是在冬季成熟,小时候放学回家的路边上有一棵50年的拐枣树。

每次到了冬季时,拐枣树上结满了果子,我们放学路过时便会在杂草堆里捡拐枣吃,甜甜的拐枣吃在嘴里,迎着夕阳一起回家,这样的日子太幸福了。

如今在超市里,水果店里基本上看不到拐枣的身影,跟树莓一样,拐枣无法人为干预种植,全靠天意结果,经济效益低,吃的人越来越少,拐枣树在农村也越来越少,如今正在也是逐渐消失。

03

赖葡萄

赖葡萄很多人都没有听过这个名字,赖葡萄又名“金铃子”,色泽金黄,吊在树上,仿佛像一个金铃子,看着有点像小号的苦瓜,其实它就是苦瓜的一种分支,小时候外婆家门口的院子里种了两棵。

每年我都会惦记着外婆家的赖葡萄,一到成熟时便会去外婆家小住几日,为的就是品尝到这口美味,防止被别人偷吃了。

04

甜杆儿

小时候家里经济条件不是很好,每年到了吃甘蔗的季节时,很是馋人,老妈便会采摘甜杆儿给我解馋,甜杆儿口感跟甘蔗类似,比甘蔗的甜味约淡一些。

甜杆儿又名甜高粱,它的形状和普通的高粱类似,但是秸秆是可以吃的,除了吃之外人们也会用来制糖酿酒。

小时候没有钱买甘蔗,便喜欢去小溪边,稻田旁边采摘秸秆儿来吃,70年代80年代的人们据说也很爱吃。

05

沙果

沙果又名林檎,花红果等,个头比较小,长得有点像小号的苹果,色泽鲜红,口感甜美多汁,深受70年代80年代人们的喜爱。

沙果也是我国土生土长的水果之一,根据历史记载从宋朝时期人们就开始大批量种植沙果树,沙果不仅可以当做水果,还可以酿酒,药用等多种用途。

但是由于产量小,经济效益低,不如苹果效益高,如今沙果越来越少,正在逐渐消失。

以上5种本土水果,在70年代深受人们的喜爱,如今却因经济效益低,受到了市场了淘汰,即将消失在我们的生活中,让人感慨不已。

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来源:餐饮新纪元 编辑:美食

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