清明前后，雨水较多，湿气较重，虽然天气逐渐暖和，但昼夜温差还是很大的，这时候身体抵抗力差的人，很容易因为脾胃不好而产生犯困、上火、腹胀等症状，建议在此期间多吃一些“高钾”食物，健脾祛湿，提神醒脑，令胃逐渐变强壮。

消化科主任推荐的这4种食物，尤其适合中老年朋友，它能在春天帮助我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫能力，感兴趣朋友们赶紧来了解一下。

1、菠菜

当下，菠菜大量上市，也十分新鲜，不管是凉拌还是炒菜、煮面条都十分可口。

菠菜的营养价值很高，其中简素含量是普通蔬菜的4倍以上，平均每100g菠菜大概含311mg的钾元素，临床研究发现，吃菠菜可以促进胃液分泌，以促进消化。此外，其膳食纤维含量也比较高，常吃菠菜可以促进胃肠道蠕动，预防和改善便秘。

2、芋头

芋头一年四季都可以去市面上买到，说起芋头，很多人不知道它含有大量的钙铁锌等矿物质，钾元素的含量是普通蔬菜的三倍以上，可谓是营养多多。

芋头中的氨基酸和微量元素不仅可以提高食欲，还能有一定滋补效果，尤其在春季，吃一些芋头能滋养肠胃，保护胃粘膜。

3、山药

山药自古以来就是药食同源的食材，其中富含钾元素，每100g山药中含钾213mg，古代记载，山药入脾肺肾经，具有益气健脾的养胃功效。

山药会在胃粘膜上形成一层保护薄膜，帮助受损的胃粘膜更快修复，其中膳食纤维可以促进胃肠蠕动，如果身体出现脾胃虚弱、饮食减少、腹痛腹泻等情况，可以每天喝一些山药粥帮助消化。

这两物是胃病“加速器”，尽量远离

1、辛辣食物

辛辣食物如麻辣烫、火锅、酸辣粉都是很有味的美食，但不宜多吃，这些食物长期食用会引起胃酸分泌增加，损害肠胃健康，从而导致胃粘膜受损，出现腹痛、腹泻等症状。

2、腌制食物

日常中很多人家里都会腌制一些蔬菜，这些食物在腌制中会产生大量的亚硝酸盐，进入体内会产生亚硝胺，这是一种致癌物质，长期摄入，会导致胃细胞变性死亡，引发胃炎、胃溃疡，严重时还会引发胃癌。

胃部很脆弱，身体出现以下异常，要警惕胃部病变

1、经常性腹痛；

2、容易腹胀；

3、脸色暗淡发黄，气色很差；

4、体重下降很快；

5、出现黑便、柏油便、大便出血；

6、饭后恶心、干呕。

消化科医生建议：生活中常做2件事，有利于养护肠胃

1、补充养胃元素

想要养胃的人，生活中需要注意保持健康的生活习惯之外，还可以在合理膳食上补充一些【瓦尔克素】，它针对胃病患者的情况，加入了植物乳杆菌、鸡内金、猴头菇粉、山药、岩藻多糖等十几种食材，可促进受损部位更快愈合，辅助胃病更快恢复。

据证实，猴头菇粉对于胃部黏膜的修复很有帮助，能够增强胃部的屏障机能；山药能够促进脾胃的消化和吸收；鸡内金可以健胃消食，增加胃液的分泌量，加快胃排空；植物乳杆菌能很好帮助营养的吸收，提高胃部抗病能力。

此外，【瓦尔克素】中的岩藻多糖还能抑制幽门螺杆菌与胃黏膜的结合，深度保护胃肠道。

胃经常不舒服的人，不妨试一试食用【瓦尔克素】来调理肠胃，增强胃动力，长期食用，胃或一天天好转。

2、运动

每周保持2-3次的有氧运动，不仅可以促进食物的消化与吸收，还能提高人体免疫能力，从而更好抵御疾病的入侵。

参考文献：

刘笠，《血糖调节激素与胃癌关系的研究进展》，中国普外基础与临床杂志，2021-11-23

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