早起一杯牛奶，为新的一天提供满满能量。睡前一杯牛奶，为香甜入梦做好准备。牛奶虽好，里面的门道却不少。成人每天应该摄入300克牛奶（约一次性纸杯一杯半）或相当量的乳制品，这样有助于膳食结构平衡，并能补钙。牛奶应该喝凉的还是热的呢？看看营养师怎么说！

一般很早就接触牛奶的那一代人都有喝热牛奶的习惯，因为过去的牛奶都是直接从奶牛的身上挤出来的，存在着不少细菌，饮用前只有加热消毒才能够保证卫生健康。而现在生产后包装好的牛奶，都经过了严格的杀菌消毒，因此，冷饮热喝都可以。

只要不喝温度比较高的牛奶，也就是说不会烫到自己，这样温度的牛奶就好，如果是凉的牛奶，只要自己可以接受，在喝完之后不会出现不适的症状，如腹泻等，那么也是可以喝的。

牛奶中不仅含有豆浆中没有的维生素A，而且维生素B2和B6的含量也远远高于豆浆。维生素A是很好的抗氧化剂，能延缓衰老；维生素B2能够促进代谢；维生素B6则是维持皮肤健康不可或缺的营养元素。

早上把牛奶和谷物主食品一起食用，可以加强早餐营养价值，延缓餐后血糖上升，也能有效推迟几小时后饥饿感的到来。所以，早餐时喝杯牛奶是没有问题的。对于想减肥以及糖尿病的人群来说，早晨喝牛奶也是正确的选择。返回搜狐，查看更多

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