白阿姨今年53岁，身高仅有1米5多，体重却有将近130斤。白阿姨平常对人十分热情，经常带些自己做的美食分享给同事，大家都非常很喜欢她。

也有同事劝白阿姨，平时最好还是少吃点，否则可能会招惹糖尿病。但白阿姨觉得问题不大，平常要是吃不好，也太委屈自己了，所以依旧我行我素，也没将这些劝告放在心上。

然而，白阿姨最近总是感觉头发懵，吃完没多久又饿了，喝许多水还是口渴，多年未降的体重也有了不小的下降，她心中也有些不安，于是便来到医院做了检查。医生告诉白阿姨，她的空腹血糖已经达到9.7mmol/L，属于糖尿病的范围，若不加以控制，后果将十分严重。

白阿姨听了十分懊悔，都怪自己之前不注重健康，才导致了现在的结果。于是回到家后，她按照医生的叮嘱，按时服药，并改善自己的生活习惯，半年后再去检查时，发现自己的血糖值已经降到了5.9，医生见了也十分惊讶，直夸白阿姨做得好。

提醒：3种食物升糖很快，若不想升高血糖，平常切记忌口

1、稀饭

稀饭是我国传统主食之一，尤其是老人，非常爱喝粥。然而，根据营养机构的研究表明，食物加工时间越长，温度就越高，升糖指数也会更高。而粥在熬制时耗费时间较长，淀粉就直接被分级为碳水物质，如糊精，会升高餐后血糖。

2、土豆泥

虽说土豆平常被归到蔬菜一类，但按其成分来说，本质上应该算主食。而土豆泥是将土豆经过加热及研磨后，捣碎使其成泥状，增加了食物与人体接受的面积，让其更容易被身体吸收、消化，从而转化为糖分，影响血糖。

3、西瓜

几乎家家户户都有人爱吃西瓜，甚至有人减肥时也会将西瓜作为代餐，但事实上西瓜的升糖速度非常快，因此很容易影响血糖健康。

很多人说芹菜可以降糖，那么事实如何呢？

芹菜是一种绿色蔬菜，而且其中膳食纤维素含量非常高，还能加快血液循环及新陈代谢，从而缓解血糖浓度，有助于控制餐后血糖。但是，芹菜只能辅助控糖，不让血糖升高，是无法降低血糖的。

糖尿病“救星”被发现，并非芹菜，医生：敞开吃，胰腺会“恢复如新”

糖尿病患者，不仅要戒掉甜食、脂肪高的食物，另外还要为身体提供一些营养元素，比如【本卡维素】这种多效合一的降糖营养元素，对于降血糖有很好的的作用。

【本卡维素】中富含十几种降糖营养元素，均摄取于人参、决明子、桑叶、三七等天然植物中，运用传统和科学相结合的方式，将其中营养物的活性提升，更便于身体吸收。

经研究证实，桑叶中含有槲皮素、维生素等成分，可以帮助稀释部分血液中多余的糖分，从而降低血糖水平；人参中的多种微量元素可以帮助缓解血糖升高给身体带来的不适，并能帮助促进血液循环，降低血管压力。

葛根中的葛根素及黄酮类物质还能帮助扩张血管，改善血管弹性，抑制人体血液凝聚，对于降低血糖有很棒的效果。

建议血糖高以及有糖尿病的人，每天餐后嚼上2粒【本卡维素】，或可帮助血糖回归安全线，强壮胰岛。

此外，为了降血糖，还可以坚持2件事：

1、坚持运动

从患上高血糖后，白阿姨每天都坚持锻炼半小时，除了恶劣天气，从不间断，因此身体素质也有所提升，餐后血糖也一直比较平稳。

2、坚持早睡

另外，白阿姨之前经常会熬夜刷短视频，但熬夜会抑制胰岛素分泌，影响人体降糖。自从下定决心降糖后，她每天将睡眠时间控制在十点半，果然起了不错的效果。

参考文献：《芹菜为什么能降血脂、降血糖?》，2007

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