周大爷今年68岁了，几年前刚刚退休，准备好后的享受下生活的。然而，前段时间，他因为突发脑梗塞而住院。

据了解，周大爷三年前被诊断为高脂血症，当时甘油三酯含量为3mmol/L。因为病情已得到控制，医生告诉他要注意健康饮食，少吃高脂肪食物，多做运动。周大爷回家后，也调整了饮食，积极锻炼身体。病情好转后，他没有去医院复查，因为他在乎钱。

事故发生那天，周大爷正在田里忙着农活，突然站起来，倒在地上，脑子里一阵剧痛，看到他的家人立即拨打了120。经检查，此时老王的甘油三酯已高达12mmol/L，脑血管已经出现严重堵塞的迹象。

医生对周大爷的日常经过详细了解，终于找出“罪魁祸首”

心血管专家：甘油三酯高的人，2种“素食”需少吃，谨防血脂飙升

1、盐腌的鸭蛋

周大爷特别喜欢吃咸鸭蛋，他以为吃这样的食物不会对他的病有任何影响，但他并不知道这一点，犯了一个大错误。

咸鸭蛋是由大量的盐，钠离子严重超过标准，此外，咸鸭蛋的脂肪含量并不低，长期食用，会导致体内钠离子含量超过标准，导致肿胀血管的内壁。脂肪过多还会导致血液中的脂肪含量增加，加剧血栓和斑块的形成，导致血液黏稠，影响血液循环，危害健康。

而且周大爷年纪已高，身体新陈代谢能力下降，这种食物是要少吃的。

2、白粥

三年来，周大爷一直在吃白粥，这一习惯也导致了甘油三酯的上升。大米含有大量淀粉。

淀粉是一种碳水化合物，摄入后会转化为糖和其他营养物质。如果糖不能及时消耗，就会转化成脂肪，暂时储存起来。这些多余的脂肪会导致血脂升高，增加血管阻塞的机会。

以上两种素食，若经常吃，就会发烧甘油三酯飙升的风险。因此，尤其对于甘油三酯高的人，还是少吃为好，以免造成悲剧的发生。

甘油三酯过高，身体可能出现以下异常，需要警惕

1、视力急剧下降

眼睛是一个比较复杂的器官，视力对人类的活动非常重要，但是视力会随着年龄的增长和日常使用眼睛的习惯而慢慢下降，这个过程是比较长的。

可以是如果近期视力急剧下降或眼前发黑的情况，这或为脑梗塞来临的前兆。当大脑中的血管阻塞时，视网膜的血液供应就会受到影响，导致功能障碍和视力受损。

2、四肢发麻

对于高血脂的人来说，四肢麻木是最典型的症状。如果血脂过高，会引起血管内壁血栓形成，影响血液流动。

由于四肢本身远离心脏，再加上血液循环不畅，四肢的肌肉细胞和神经就会导致血液供应不足，造成四肢麻木。据调查发现，近25%的脑梗死患者，在发病前2个月，频繁发生此类现象。

3、睡觉流口水

大部分人应该在生活中遇到这种现象，但见不多，导致这种现象的主要原因是睡姿不佳，出现偶尔属于正常，但如果近期经常出现这种现象，就要引起重视。

在血管阻塞或血液循环不畅的情况下，中枢神经系统会因营养供应不足而降低其控制能力。这时，咽部肌肉和面部肌肉就会不受控制，睡觉时口水就会往一边流。

保持健康的生活方式，对血管有好处

1、健康的饮食习惯

许多血管疾病，如高血糖、高脂血症、高血压，都与日常饮食习惯直接相关。若想要血管健康，平时要特别注意饮食的健康，避免肉类摄入过多，适当吃可以及时为身体补充能量，同时配合补充蔬果，及各种微量元素，对血管有益。

2、坚持体育锻炼

随着科技的发展，越来越多的人把他们的餐后娱乐变成玩手机，看电视等。他们很少出去散步或活动，这不利于他们的健康。他们平时还是应该多参加体育锻炼。

运动不仅能增强体质，还能加快脂肪的新陈代谢，有效降低血液中的脂肪含量。

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