苹果成熟季节,进入云南昭通坝子,路边随处可见码得整整齐齐的苹果,深的浅的颜色、大的小的果子,分类摆放,成为一道美丽的风景线。真是佩服卖主,可以摆出各种样式来。不时有人停车询问,各自还价,讲好之后,就搬个三五十公斤上车来,或自己吃,或送亲朋品尝。云南省东北部的昭通地区,气候最适宜栽培苹果,近年来,昭通地区苹果生产发展很快,苹果品质极好。进入九月份以来,昭通苹果以它那“清逸”的身影大量出现在市场,让人赏心悦目,深受广大消费者的青睐。

云南昭通苹果
云南昭通平均种植苹果的海拔在1800米以上,年均温11.4℃,特殊的高原气候生态环境,随着昼夜温差逐渐加大,缓缓形成美味甘爽的天然冰糖心,而晚熟红富士苹果冰糖心更多。冰糖心字如其名,就是说苹果的芯那里糖分比较足,呈现出透明状。一般是在霜冻期之后,糖分自然凝聚产生的。一般的苹果,只有14%的甜,而晚熟苹果的糖度普遍达到18°以上,最高甚至能达到22°。昭通没有工业污染,空气质量好,早晚温差大,日照充足。昭通苹果色泽鲜艳,肉质细脆、甜味十足,汁液丰富,风味浓郁,口感非常好,让人念念不忘。一般来说,在相同的管理条件下,最佳适宜区的品质比次适宜区的好,次适宜区的比较次适宜区的好,早熟的没中熟的好,中熟的又没晚熟的好,糖心,早、中、晚熟的都会上糖心,只是早熟的糖心没中熟的多,中熟的又没晚熟的多。

云南昭通苹果
云南昭通地处云贵高原,高山上的种植基地,海拔高,昼夜温差大、紫外线强、日照充足等得天独厚的自然条件,造就了红富士苹果,色泽鲜艳、肉质细腻、汁液丰富、风味浓郁、口感独特的品种优势。另外昭通苹果具有较北方产区早熟一个月的特点,在北方苹果尚未成熟时,昭通苹果即成熟上市,其早熟品种在7月中下旬即成熟,晚熟品种9月中旬成熟,上市时间较北方具有较大的市场空间和市场竞争优势。

云南昭通苹果
昭通苹果以“成熟早、甜度好、香味浓、口感脆”而誉满天下。丰收时节,小小的果实已长成了胖墩墩的果实了,紧实实地挨在一起,像通红的玛瑙。那红彤彤的灯笼,是点亮农民心中喜悦的火。色泽鲜艳的、肉质细脆的、甜酸适度的、汁液丰富的、风味浓郁的,逆天颜值和独特口感的昭通苹果迅速俘获大家的心。“咔嚓”,入口,汁水都能顺着下巴流,甜蜜的果汁,结实的果肉,让人欲罢不能。细嚼慢咽,想努力地把营养和美味一口吞下,却控制不住速度,“咔嚓咔嚓”地就吃完了!

云南昭通苹果,自然成熟,风味浓郁,香甜爽口,你吃过吗?
昭通苹果普遍采用原始自然的种植方式,不给苹果套袋,不打蜡,不擦药水,让苹果经过风吹日晒雨淋,自然成熟,保持苹果最原始最自然的滋味。如今的昭通苹果,早已成了云南昭通的名片。当地农民还精心培育了红富士、新红星、乔纳金、神砂等一批适应昭通土壤、气候的品种。目前,红富士、新红星、乔纳金已逐渐替代了原有的金帅、国光、元帅等老品种,逐渐形成了早中晚熟的合理搭配苹果系列,苹果基地建设促进了昭通苹果产业的发展。小伙伴们,云南昭通苹果,自然成熟,风味浓郁,香甜爽口,你吃过吗?
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