在春秋季节天气比较干燥，容易引发肝火旺盛，那么在饮食上一定要注意怎么吃才能够去除身体中的火气呢，其实经常吃一些水果蔬菜是不错的选择，其中山竹味道就非常的甜美，它的排毒降火功效也是非常好的。

山竹被称作是“果中皇后”，它的营养价值非常的高，山竹外形胖胖圆圆的，外皮非常的厚，呈现深紫色，上面的果蒂也和柿子非常的相似，掰开之后，像蒜瓣一样，山竹的味道非常的美味，它的营养价值也是非常高的。

降火止咳

在春天的时候，人们容易出现上火的情况，很多的朋友出现了上火干咳的状况，当出现这种情况的时候，适当的吃一些山竹，可以将肝火起到止咳的作用，另外山竹还能够清除身体中的湿气，提高身体的抵抗力和免疫力。

防止皮肤感染

山竹的抗炎症作用也是非常好的，有很多的人会将山竹的叶子和树皮制作成皮肤病的药膏，从而可以起到治疗湿疹和牛皮癣等疾病的作用。经常食用山竹，可以预防皮肤出现感染，对于一些长青春痘或者是暗疮的朋友，可以每天经常吃一些山竹，可以提高皮肤的光泽度。

保护心血管

山竹的营养价值非常高，含有不饱和脂肪酸，能够帮助身体中的脂肪和胆固醇代谢出体外对，预防一些心脑血管疾病有很好的作用，另外经常吃一些山竹，可以提高身体的抵抗力和免疫力，对于患有疾病的人来说有很好的预防作用。

山竹的营养价值非常的高，但是对于一些肾功能不全，心脏病患者或者是糖尿病患者来说是不能吃的，由于山竹属于凉性的水果，脾胃虚寒或者是体质虚寒的人是不宜多吃的，虽然山竹的营养价值高，但是一次也不要食用过量，在正常的情况下，一天食用2~3个是最佳的，食用量过多，反而会引起人们出现便秘的状况。

在购买山竹的时候，最好选择蒂绿果软的新鲜果实，不要买到“死竹”，在买山竹的时候，我们可以用手指轻压表壳，如果表壳非常的硬，即使手指用力也无法使表皮凹陷，果皮颜色暗沉，说明这样的山竹已经非常老了，不适合食用，如果想要了解山竹除里面有几个辦，也可以看看果实下面的缔结有几个瓣儿。返回搜狐，查看更多

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