馒头总蒸不好，试试吧，做法简单，不用面团，皮薄劲道

夏天，天气炎热，大家都不知道吃什么，尤其是早上。如果你想偷懒又不想早起，小编推荐做包子，一次多做几个，想吃的时候拿出来。只是蒸汽。煮熟后，吃咸菜或在一碗白粥中食用。应该还行吧，简单又好吃。

馒头很好吃，但是很多朋友不喜欢做，因为面团太难做。如果你不会做面团，我们就不需要做包子了。没有面团也是可能的。包子并不总是蒸得很好。试试吧，做法简单，不用面团，皮又薄又劲！下面就和小编一起来看看这个具体的方法吧！

首先，我们和好面团，在碗里放面粉，加少许盐，这样包子的皮会更结实，加少量的水分几次慢慢揉成光滑的面团，然后盖上层。

准备好面团后，我们准备馅料。小编做的韭菜猪肉虾仁馅，味道很鲜亮。韭菜洗净后沥干水分剁碎，猪肉也要剁碎，虾仁清洗干净，去掉虾线也剁碎。如果想要味道更浓郁，可以加点香菇，让味道更浓郁。

将食材处理好后，放在一起，加入生抽、姜末、蒜末，加少许香油提香。没关系，不需要额外的调味料，因为食材本身就足够新鲜，只需将它们混合在一起即可。制作面团后，加盐，使馅料不沾水，再次混合即可。

面团做好后，做成面团。面团应该更薄。皮薄馅大的包子吃起来更爽口。只需将馅料放入并与蒸好的馅料一起擀成一个包子即可。

做好的包子就可以上锅蒸了。馒头蒸好后，先不要急着捞起来。等两分钟再拿出来，这样包子更好吃，包子才不会塌陷。如果你不会做包子，就试试这样做吧，做法简单，不需要面团，皮又薄又紧实！

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