今天带来的美食，我们可能不常吃，但可以肯定的是，它们的味道相当不错！

【孜然香芋芝士虾】

材料：芋头十个，芝士两片，虾三只，盐一汤匙，葱花适量，孜然粉适量，食用油适量，料酒一汤匙，白酒一汤匙糖

制作步骤：

1、芋头洗净，剥去外皮，对半切开，放入锅中蒸熟。小芋头蒸十分钟左右至完全熟透。虾去腿、去须，然后去背、去纤维，只留下肚皮部分，不切成片，然后用料酒去腥。

2、准备一个小碗，倒入食用油，加入盐、糖、孜然粉、胡椒粉，拌匀备用。

3.把芋头放在烤盘中间，然后把虾放在上面，用刷子刷上刚做好的酱汁，静置五分钟，然后取一片芝士切开。切成片，另一片切丁，芝士条随意摆放，将切好的芝士块和芋头末填满虾仁，摆盘，放入烤箱17度左右180度烘烤。分钟，食物就准备好了。

【香菇肉末炒韭菜】

原料：鲜香菇300克，韭菜一把，猪肉100克，食用油、盐适量，生姜一片，蒜两瓣，酱油一汤匙，料酒一汤匙

制作步骤：

1、备好材料后，将韭菜去老叶，香菇去根，洗净切片，韭菜切片，猪肉、姜、蒜切片。.

2.将肉末腌好，加入酱油和料酒，然后用热油炒至变色，然后将香菇一起炒，最后加入韭菜和盐，炒熟。返回搜狐，查看更多

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