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快开学了，分享适合秋后吃的6种早餐，润秋燥接地气，比买早餐好太多
转眼一个暑假已经过完了，大学生都陆陆续续地开学了，中小学生也要开学了。开学以后就没有假期那么舒服了，孩子按部就班地学习，家长按部就班的三餐又要开始上桌了。早餐，很多人都不知道吃什么，今天精选6种早餐和大家一起分享，简单易做接地气，比买来的早餐强多了。都是秋后的应季食材，滋润好吃又健康，不但适合孩子，家里的老人也很适合，喜欢就一起看看吧~~
第一种：
这种早餐看着不少，其实做法很简单，提前蒸好的肉包和山药一起蒸，趁着蒸的时候，5分钟就能做好鲜虾面疙瘩汤，再用擦丝器擦细丝，炝一个红萝卜丝，挑几根咸菜，上桌就是很好的早餐，这样的早餐搭配不但营养好，而且搭配的也都是健康的食材，可以说是荤素搭配，整个做完不超过半小时，比出去买简单多了。
猪肉包的做法：材料：面粉，肉馅，洋葱，青椒，小葱、姜、老抽、酱油、盐、酵母粉、花生油。
1，面粉加水、发酵粉和成面团，发酵成蜂窝状即可。
2，肉馅中加入酱油、盐和花生油调好，再把洋葱和青辣椒加入到调好的肉馅中搅拌均匀，馅料就调好了。
3，发好的面揉匀揪成小剂子，擀成圆形的皮，放入馅料，顺便捏紧，上锅蒸大约25分钟，出锅即成。
第二种：
这款早餐吃得是豆腐萝卜卷，搭配的是鸡蛋番茄汤，豆腐卷只要提前准备，早上做好也就不超过20分钟，趁着蒸制的时间，西红柿鸡蛋汤就轻松做好。
豆腐萝卜丝饼的做法：材料：面粉，豆腐，萝卜，大葱，盐，鸡精，花生油。
1，萝卜擦成丝，加盐捏去水分剁碎，豆腐切丁，葱切末一起放入盆中，加入花生油、盐、鸡精拌匀。
2，面粉加水和成团，擀成薄皮，把豆腐馅放在面皮上，中间铺匀，把边折到中间再放一层馅，把其中的一边折上，切块。
3，锅里放水，放上豆腐萝卜丝卷，大火蒸20分钟，出锅即成。
第三种：
这一种是最简单的鸡蛋饼配上核桃豆浆，煎蛋卷，蒸萝卜糕，最先熬上豆浆，再把鸡蛋和面粉搅拌成面糊放入电饼铛，然后擦萝卜丝蒸萝卜糕，然后拿出饼，把蛋液倒入电饼铛，切饼上桌，收拾好以后，豆浆出锅，三十分钟妥妥的。
萝卜糕的做法：材料：白萝卜1个，土豆淀粉3勺，面粉3勺，盐少许。配料：生抽，醋，蚝油，辣椒粉，蒜末。
1，白萝卜洗干用擦丝器擦成细丝，加少许盐拌匀，捏去多余的水分，加入澄粉和面粉拌匀。
2，拿一块团成圆球，用手压扁，均匀地放到笼屉上，锅里烧开水，把笼屉放上，大火蒸大约10分钟即可出锅。
3，调一个料汁，碗里放入蒜末，辣椒粉用热油泼出香味，加入生抽，醋，蚝油拌匀，萝卜糕蘸着料汁吃味道棒极了。
第四种：
这一种是韭菜盒子搭配小酥鱼，紫薯糊，自己种的无花果，煮玉米。韭菜盒子是提前做好的加热即可，小酥鱼是头一天用电压力煲预约而成，早上打上紫薯糊蒸上玉米，收拾上桌，时间用不到20分钟。
小酥鱼的做法：材料：小鲫鱼500克，葱，姜，花椒1勺，大料少许，盐适量，白糖1勺，醋2勺，生抽2勺，老抽半勺，花生油适量。
1，小鲫鱼去头去鳞去内脏，清洗干净备用，放入葱姜稍微腌渍，小鲫鱼沾上干面粉放入油锅里中小火炸酥脆出锅。
2，碗里放入生抽，醋，老抽，白糖，盐和少许的清水搅拌均匀，大约一碗的样子就可以。
3，把炸好的小鲫鱼全部放入电压力锅中，加入搅拌好的调料和水，连通电源选择炖肉键即可。
第五种：
这个早餐是提前做好的蜂蜜小面包，蒸地瓜，小米粥，炸的花生米是头一天做好的，炸花生米做一次能吃好天。早上政商地瓜，坐上小米粥然后拌一个苦菊就OK了，不到半小时的时间早餐就能上桌十分简单。
蜂蜜小面包的做法：材料：高筋面粉、黄油、盐、白糖、芝麻、鸡蛋、蜂蜜、玉米油。
1，把面粉，白糖、盐、鸡蛋、酵母加水揉成团，加入黄油揉出手套膜，静置发酵。
2，把揉好的面团揪成小剂子擀成长形卷起来，从中间切开，低层沾上芝麻和白糖，再蘸点玉米油。
3，放到烤盘上，2次发酵30分钟，190度烤20分钟，烤完趁热刷上蜂蜜即成。
第六种：
这款早餐是老人孩子都喜欢的，菜窝头，用的面粉是南瓜面粉，包入了蔬菜，入口口感很不错，搭配上拌的凉菜，简单30分钟就可以上桌。如果是提前做好菜窝窝，那么上桌时间就会更短。
菜窝窝的做法：材料：南瓜面，油菜1捆，胡萝卜1个，粉丝1把，鸡蛋碎，盐少许，花生油适量。
1，油菜用开水汆烫捞出过凉水，捏干剁碎，胡萝卜擦丝剁碎，粉丝泡软剁碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎，全部一起放入盆中，加入盐和花生油拌匀即成。
2，南瓜面加水和匀成为面团，按扁，放入馅料，上锅蒸熟即可。
峰儿话语：
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