现在人们的条件很好，喝酒应该注意纯粮，原因不仅是纯粮酒味道丰富，主要是因为纯粮酒对人的伤害小，喝后不上头，不难受。

判断白酒是否纯粮有很多方法，并不是很复杂，只要学会看配料表和执行标准，就可以解决很多问题。

一般来说，如果是酒精酒，原料必须包括“食用香精”和“食用香料”。

此外，酿造过程还可以解释是否为酒精酒，一般来说，酒精酒采用新工艺酿造，包括液体法和固液混合法，两者的实施标准分别为GB/T20821和GB/T20822，购买白酒时，必须学会区分它们。

由于历史发展和酒厂的独特需求，不同的香型采用不同的工艺，但纯粮酒只能用粮食发酵，口感丰富，层次明显，得益于酒体中的微生物和高超的勾兑技术。

其实白酒的原料差不多，都是五谷粮食，但要酿造出不同口味、不同层次的白酒，可见白酒的酿造门槛并不低。

那么纯粮白酒有哪些呢？今天给大家盘点四款，都是真正好喝又便宜的纯粮酒，建议收藏！

缘得荣和联名款

产于美酒如云的贵州茅台镇，酒质不言而喻，采用大曲坤沙12987工艺酿造而成，酿造一年后，将继续陈酿10年，酒体醇厚紧致。

最重要的是，经过10年的陈酿，酒体中的有害刺激物被大量挥发，对人体的危害很小。

原料仅采用茅台镇独特的红高粱，配以优质小麦制曲，以赤水河为酿造用水，与茅台配料无异。

淡饮一口，酱香浓郁，入口柔和，口感十分协调，这得益于酿造人是茅台前身烧坊荣和的后人，严格苛刻的要求，才成就了这款酒。

红星二锅头

“二锅头”，主要指第二次锅烧后的“锅头酒”，成酒纯正，浓而不烈，高而不淡。

红星二锅头一直以“亲民”的价格，深受酒友喜爱，是一种真正的粮食酒，市场上常见的有三种，包括绿瓶、蓝瓶和白瓶。

绿瓶的味道粗糙强烈，更适合老酒鬼，而蓝瓶和白瓶稍柔软，更适合年轻人，尤其是蓝瓶，非常适合刚接触白酒的小白。

小郎酒

小名“歪嘴郎”，超市里经常看到，造型小巧，一瓶人手都没问题，很方便，在小酒领域可谓是一家独大。

最重要的是这款酒还是郎酒的产品，有一定的排面。

众所周知，郎酒主要生产酱香型白酒，但小郎酒则不同，它是一种兼香型白酒，口感甜美细腻，多粮香气浓郁，因此有三种粮食风味，味道非常独特。

容量有大有小，100毫升到200毫升，最便宜的只有15元，即使每天喝，也不浪费钱。

老珍酒

该酒产于遵义，大曲坤沙，红缨子糯高粱，一年生产，经过窖藏以后慢慢推向市场。

喝一口，入口细腻醇厚，非常柔软，酒体没有任何邪恶的杂味，咽下去，回味悠长。

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大家都喝过以上四款酒吗？是你喜欢的吗？分享评论区！今天的内容分享就到这里，谢谢你的阅读，下次再见！返回搜狐，查看更多

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