导读：酒精性肝硬化是酒精性肝病进行性发展的结果，是酒精性肝病的终末阶段。其诱因是长期大量饮酒所致的肝脏慢性中毒性损伤，数据显示，重度饮酒者中有10%~20%可发展为肝硬化。酒精性肝硬化代偿期大多无明显症状，而发展到失代偿期，会出现明显的疲劳和乏力，患者多在此阶段就诊。

01长期大量饮酒是酒精性肝硬化的最主要诱因

长期大量饮酒是酒精性肝硬化的最主要诱因，饮酒量越多，饮酒时间越长，对肝脏的损伤越大，酒精性肝病的发生率越高。除此之外肝病、饮酒方式、性别、营养状况、遗传因素、个体差异、种族等因素也影响着该类疾病的发病几率。

比如病毒性肝炎患者饮酒可加速酒精性肝病的产生；在饮酒方式上，空腹饮酒更容易诱发肝损伤；在性别上，女性对酒精更为敏感，与男性相比只需要更小的饮酒量以及更短的饮酒期限就可能出现更为严重的酒精性肝病。

02酒精性肝硬化早期可无明显症状，当发展至失代偿阶段，症状逐渐显现

肝脏具有很强的代偿作用，因此在酒精性肝硬化的早期阶段，患者通常不出现明显的症状表现，少数患者可出现消化不良、食欲不振、乏力等易忽视症状。

随着病情的发展，肝细胞受损越来越严重，此时进入了肝硬化失代偿期，患者可表现为明显的乏力、虚弱、倦怠，随着病情的进行性加重，患者会出现体重减轻、腹胀、腹泻、厌油腻等症状，若影响到了凝血功能，可导致皮肤粘膜易出血，如牙龈出血、鼻出血、上消化道出血等，当胆红素代谢出现障碍时，还会诱发黄疸，表现为皮肤巩膜黄染，尿液粪便发黄。除此之外患者可出现肝掌、蜘蛛痣、下肢水肿、腹水等表现。

03酒精性肝硬化，通过积极治疗，中早期患者可存活10~20年，甚至更久

1、一般治疗：

首先也是最重要的一点：戒酒，通过戒酒能够延缓肝脏纤维化的进程，降低门静脉压力，改善受损的肝脏组织，当然这一切的最终目的是为了提高患者的生存率。

对于代偿期患者，应适当减少外出活动，注意劳逸结合，而对于失代偿期患者，应以卧床休息为主。

在饮食上，予以高热量、高蛋白、高维生素饮食。但对于并发肝性脑病的患者，应限制或禁食蛋白质，而并发腹水者，应少盐或无盐饮食。肝硬化患者易出现胃底静脉曲张，因此饮食上应避免粗糙、坚硬的食物。

2、药物治疗：

虽然目前尚无特效药，但是通过一些药物能够改善肝功能，促进肝细胞修复，如美他多辛、磷脂酰胆碱、S-腺苷蛋氨酸、抗氧化剂等。用药原则：以少用药和用必要药为原则。

3、手术治疗：

当酒精性肝硬化发展至晚期阶段，常规治疗已经很难起作用了，而通过手术进行肝移植能够一定程度提高患者的生存率。

04酒精性肝硬化患者的日常饮食保健

食物应选择质软易消化且温度适宜的，这样能够在一定程度上避免食管以及胃底静脉曲张破裂。

对于并发腹水者，使用钾盐代替普通食盐，普通食盐的主要成分为氯化钠，摄入过多钠离子，容易诱发水钠潴留，从而加重腹水以及下肢水肿。

少食多餐，注意补充营养。血清白蛋白低下是诱发腹水的重要因素，因此日常多增加蛋白质食物的摄入，如乳制品、蛋类、豆制品、鱼肉等。

促进利尿。学会使用利尿剂，除此之外日常饮食中可以适当摄入一些促进排尿的食物，如红豆、西瓜、冬瓜、萝卜等。

05结语：

除了要积极治疗外，病情监测也很重要，应定期监测肝功能，这样能够及时获取疾病的发展情况以及恢复状况，方便医生后续调整治疗方案。

酒精性肝硬化的发展路径为酒精性脂肪肝——酒精性肝炎——酒精性肝硬化，整个疾病发展的罪魁祸首就是酒精，因此预防措施就是日常少饮酒或不饮酒，而对于长期饮酒者，定期检查肝功能很有必要，日常注意补充蛋白质、膳食纤维以及维生素，对肝脏的健康非常有益。

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事 » 酒精性肝硬化患者的日常饮食保健，参考下