一道中国凉菜，竟引起英法口水战？中国人天天吃，只需看一遍就会！这道凉菜大家都吃过，而且自己也会做，但是为什么会引起争议呢？夏天到来，天气很热我们有的时候吃不下去热饭，这个时候就该凉菜上场了，凉菜还是很受欢迎的，尤其是拍黄瓜了，这道菜我们可以自己做，这也算是中国的一道美食了，在我们关于美食的节目里也出现过。

有一次再节目中我们的一道拍黄瓜的一道菜引起了英国评委的注意，我们平时怎么拍黄瓜的，肯定是有不同的拍法，大部分就是那刀背拍，但是这个人却拿擀面杖拍，怪不得会引起注意呢，等到他们吃的时候也是纷纷表示不错，看来拍黄瓜现在不仅是我们中国的一道菜了，在国外应该也被人们所接受吧。

在法国也有一种拍黄瓜，但是和我们不一样，他们的拍黄瓜在法国也是一道很有名的菜，但是他们的食材和我们的不一样，虽然黄瓜是一样的，但是做法不一样的，可能是因为当地人的口味不同，他们那里的拍黄瓜是放芥末的，如果我们不喜欢吃芥末的话，这道菜对于我们来说是一个恐怖的菜，对于法国人来说，这就是一道美味的佳肴。

一位英国小哥在中国的时候看到有拍黄瓜这道菜，感到很是亲切，然后他就点了一盘这个菜，结果吃的时候好想和他们国家的不一样，一直说我们的这个很好吃，和法国小孩那简直是不能吃，因为这个还引起了英国和法国的口水战，都在争论哪个好吃。为了一个拍黄瓜这两个国家也是争得非常火热，今天就让小编们教你们，这个拍黄瓜到底是怎么做的吧。如果不会的你们快来看看吧。

其实拍黄瓜这道凉菜是非常简单的，而且步骤也非常少，我们先把黄瓜弄干净，然后把黄瓜拍碎，用什么都可以刀背，擀面杖都行，然后把黄瓜切一下，放入盘中，现在最重要的就是黄瓜上应该放什么调料才能让这道菜变得好吃。

我们把蒜弄成蒜泥，拍黄瓜最离不开的就是蒜了，这是在道菜的灵魂，然后加入生抽，老抽，盐，香油，最后在放一勺醋，把他们调好，最后在等几分钟就行，一道美味的拍黄瓜就只做好啦。你们有什么不同的看法，可以下方留言，我们交流交流哦。

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