本文转自：温州都市报

全国水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”现场会在温召开

温州人餐桌上的滩涂贝类大多是“本地货”

温都讯“我们温州人餐桌上的泥蚶（俗称花蚶）、文蛤等滩涂贝类的苗基本上都来自我们所。”昨天，全国水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”现场会在我市召开。浙江省海洋水产养殖研究所永兴基地（下简称永兴基地）相关工作人员说，市民餐桌上的滩涂贝类，基本上都是出自该基地。永兴基地是浙江省农业农村厅下属单位浙江省海洋水产养殖研究所（下简称研究所）的科研基地之一。永兴基地主要开展虾贝遗传育种、苗种繁育、养殖模式、数字渔业、渔业装备等研究与推广示范。承担国家农业科技园区核心区、国家虾蟹产业技术体系温州综合试验站、国家贝类产业技术体系温州综合试验站、浙江省泥蚶原种场、省市区级教育科普基地等功能。近年来，永兴基地在海水种业、高效生态模式、数字渔业等方面开展了一系列的研发与示范工作。据介绍，研究所经过30余年持续攻坚，建成了从种质资源保存到良种选育，优质苗种繁育再到示范推广的全链条技术体系。相继培育泥蚶、文蛤、坛紫菜新品种4个，包括全国首个滩涂贝类新品种文蛤“科浙1号”、全国唯一泥蚶新品种“乐清湾1号”，文蛤新品种“科浙2号”、坛紫菜新品种“浙东1号”。相关成果的落地转化，促使温州成为国内的滩涂贝类苗种繁育起源地，推动形成以温州为核心，辐射辽、鲁、苏、闽、粤、桂、琼沿海和东南亚地区，年产值超百亿元的滩涂贝类养殖支柱产业，成为“地瓜经济”的典范，助力打造了“中国文蛤之乡”“中国泥蚶之乡”和“中国牡蛎之乡”金名片，奠定了浙江省滩涂贝类苗种产业在全国的龙头地位。“咱们平时吃的滩涂贝类大多都出自这里，比如泥蚶、文蛤这类滩涂贝壳的苗，我们一年差不多要售出100亿颗。其中泥蚶比较特殊，基本上都是我们温州人在养殖，少部分在本地，大部分在外地。从我们这里买了苗，到外地养殖，之后再卖回到温州市场。外地吃泥蚶的人不多，基本上都是咱们温州人在吃，所以说咱们餐桌上吃的泥蚶，几乎都是从我们基地出去的。”永兴基地工作人员说，永兴基地年产出各种虾苗5亿尾，贝苗100亿颗，海蜇苗5000万只，青蟹苗500万只。

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事 » 温州人餐桌上的滩涂贝类大多是“本地货”