这菜，一斤8毛，早晚吃一点，促进新陈代谢，腰肢细了，淡化色斑

冬瓜不仅好吃美味，而且营养极为丰富，冬瓜富含胡萝卜素、钾、钙、磷、维生素C、维生素A、叶酸、膳食纤维、腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性营养成分，是一道具有保健意义的食材，冬瓜具有清热解暑、清热生津、利尿消肿、减肥消脂，瓜中富含丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果、冬瓜具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分氨基酸，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成，让皮肤变的白嫩，淡化皮肤色斑、降血糖等功效，很适合夏季食用的一道食材；今天小猴子给大家分享一道红烧冬瓜的做法，简单快手，锅中炒制一下就能食用，早晚吃一点，可以很好的促进新陈代谢，让你的腰肢变细，淡化色斑，皮肤白嫩，千万别错过。

【红烧冬瓜】

食材：冬瓜400克、姜适量、蒜适量、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺

做法：1、将买来的冬瓜用清水冲洗干净，用刀将冬瓜皮去掉，然后用刀将冬瓜切成片状备用。

2、准备一个容器，将生抽、老抽、蚝油倒入容器中搅拌均匀备用。

3、准备一个炒锅，锅中倒入适量的油，开火将油烧热，然后将蒜姜倒入锅中爆香，然后将冬瓜放入锅中炒制。

4、等锅中的冬瓜炒制2分钟左右，然后将准备好的调料倒入锅中继续翻炒，然后加入适量的清水，放少许的盐，盖上锅盖炖一会，炖至汤汁三分之一时收汁，出锅撒上葱花即可，色泽红亮的一道红烧冬瓜就做好了，赶紧试试吧。

小贴士：

冬瓜尽量切薄点，这样方便入味，吃起来更加好吃；可以根据喜欢的材料来搭配哦。返回搜狐，查看更多

责任编辑：

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事 » 这菜，一斤8毛，早晚吃一点，促进新陈代谢，腰肢细了，淡化色斑