文：Maggie

近期，植提桥观察到海外企业推出了有关脑健康、体重管理等多个方向的新品。这些新品都有什么特点？又在哪些方面进行了创新？

01

脑健康新品：胆碱应用

美国初创公司LetoFoods推出了脑健康、认知健康方向的新产品：一种香草植物蛋白粉和一种香草拿铁粉，两款产品选用了胆碱和维生素B12为关键成分。

香草拿铁粉

图源：LetoFoods

特点：可部分替代咖啡，加入牛奶就可以变成拿铁咖啡；

产品成分：角豆粉、胆碱（每份250毫克）、维生素B12（每份6微克）；

应用方法：可与冰沙、奶昔以及零食结合使用。

香草植物蛋白粉

图源：LetoFoods

特点：可同时提供用于脑健康的蛋白粉和纤维营养；

产品成分：豌豆分离蛋白、益生元纤维混合物（低聚果糖、菊粉）、奇亚籽、胆碱、维生素B12；

植提桥洞察

这两款产品突破了以往脑健康、认知健康的固有剂型，将这一方向的产品与日常的饮食结合起来，以蛋白粉以及香草拿铁粉咖啡产品载体，让消费者能够在日常的食品中也能达到更好的健康目的。

同时，以往脑健康方向的成分主要以PS（磷脂酰丝氨酸）、PQQ等为主，这两款产品也为胆碱的应用提供了更多思路。

02

体重管理新解决方案

天然原料供应商Nexira在8月3日推出了新的体重管理解决方案Carolean：是角豆成分与传统胭脂掌（仙人掌的一种）组合。这种组合在体重管理方向的作用机理是增加饱腹感来实现的，与一些代餐成分类似，如圆苞车前子壳等。

该公司针对这一方案进行了体外测试，测试发现，在服用15分钟后会在体内开始产生变化，与其他产品相比速度更快。

Carolean解决方案

图源：Nexira

组成：角豆成分与胭脂掌；

剂量：剂量仅为1克，容易用于粉末、棒状条或代餐等；

应用产品：食品补充剂中。

03

产品剂型创新：健康口腔贴片

健康品牌SoulStrips则在8月4日推出了人和宠物都适用的——维生素牙条，是一种可溶解的口腔贴片。健康方向包括免疫、睡眠、活力恢复等。以其免疫方向产品为例：

图源：SoulStrips

产品成分：维生素C和锌；

产品特点：贴在舌头上60秒即可融化。

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产品的剂型比较特别，类似于口香糖的设计，将日常简单的营养补充更加便捷化、轻松化。

综合来看，这些新品，围绕着不同的维度进行了创新和尝试，让营养健康更贴近消费者的生活。

信息来源：

1、nutritioninsight；

2、foodbusinessnews返回搜狐，查看更多

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