宝宝不吃饭，其实很好办，今天露露教您做一道美味又好看的虾肉蔬菜丸子

菜名：虾肉蔬菜丸子

月龄：适合10M+宝宝

食材：西兰花，虾仁，鸡蛋，淀粉

营养：

西兰花富含钙等多种矿物质，相对于其他蔬菜而言，西兰花的矿物质含量是最丰富，最全面的，所以西兰花的营养价值能有效的补充我们的钙质，矿物质的摄入也能强健我们的身体，提高我们的免疫能力。维生素A的含有，也使西兰花的营养价值能更好的被我们所吸收。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

西兰花里面含有丰富的泛酸，和一定量的类黄酮物质物质，这两种物质能有效的降低我们的血压，血脂，对调节胆固醇的含量和提高胆固醇的利用率都有很重要的作用。所以西兰花的营养价值更加适合一些肥胖人群和高血压，高血脂人群。

制作步骤：

1、西兰花去根部，切成碎末备用

2、准备虾仁，用料理机打成虾泥

3、将西兰花碎末放入虾泥，倒入蛋清，适量淀粉，搅拌均匀

4、将虾泥放入塑料袋中，剪开一个小口

5、锅中烧开水，关小火，挤入虾肉泥

6、开锅后，煮两分钟即可

7、虾肉蔬菜丸子就做好了

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事 » 西兰花和它一起煮，孩子常吃猛长个，抵抗力强，头脑聪明发育好