学会做这道菜,老公天天早下班,不信你试试!

话说女人还真得要学会某道拿手菜,不是什么大鱼大肉,只要是拿手的,家人天天点名要吃,实话说得好,想要管住男人的心,必须先满足他的胃!
只要你会做拿手菜,老公肯定是没到下班时间就想赶回家吃饭的那种!
今天给大家推荐的这道菜,既家常又亲民,人人吃得起,关键还营养丰富!

没错,就是萝卜焖牛肉,这个菜营养价值非常高,而且低脂肪高营养,冬季吃最适合不过,提高免疫力,增强体质,这么个菜下来,成本算起来还没有猪肉高呢!
今天教大家怎么做才更美味,下面跟我一起来试试吧。

食材:
牛肉400克、白萝卜三个、八角三个、花椒数粒、大蒜两颗、生姜一块,蒜苗一根。
1.首先把牛肉切成薄片,用料酒,盐,生抽腌制十分钟,萝卜切小块备用。

2.热锅热油,把姜蒜,八角,花椒一起放油里爆香。

2.然后把牛肉倒锅里翻炒,直到牛肉变色。

3.加一勺老抽,姜蒜生抽略翻炒,然后加入一碗清水,把萝卜直接放锅里一起煲。

4.大火煲开后,用小火慢慢煲,时不时翻动一下,以防锅底下糊了。

5.小火慢慢煲二十分钟左右,这样萝卜能更好的吸收牛肉汤汁,煲至萝卜微软后加入蒜苗略翻炒均匀,然后加适量盐就可以出锅了!

一份美味的萝卜煲牛肉就做好啦!

这道菜特别适合一家老小吃,营养高,味道也好,超级下饭呢!

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