本文转自:三明日报

●本报记者陈渴文/图
腰酸腿疼?摔跤骨折?睡觉抽筋?
如果出现此类症状,那要警惕,也许是骨质疏松发出警报!
随着人口老龄化,骨质疏松已成为全世界的健康问题,被称为是沉默的流行病,成为危害骨骼健康的“一大隐形杀手”。
如果说骨头是一座房子,在大部分人的印象中,钙就是房子的钢筋,是这座大厦的基石。那么,如果患上骨质疏松,要怎么吃才能更好地补钙呢?
骨质疏松有时很要命
骨质疏松症是以骨量减少、骨微结构破坏和骨质减少为主要特征的疾病,会出现不明原因的全身疼痛,尤其在夜间较明显,可能会伴随抽搐、抽筋等情况。它还会使骨骼变得脆弱、易碎,导致骨折。
53岁的市民魏吓秀近年来腰疼的感觉越来越明显,起初她以为是家务做多的原因,后来直到疼得直不起腰来,她才意识到身体可能出了问题。
在女儿的劝说下,魏阿姨到医院做了骨密度测定。医生告诉她们,骨密度值大于-1,是正常的骨密度;在-2.5和-1之间,存在骨量减少的问题;小于-2.5,就被认为存在骨质疏松。而魏阿姨的测定值为-3.6~-3.99SD,属于严重骨质疏松。女儿有些难过,之前母亲几次做家务压到了胸口,竟导致了骨折,如果那时候警惕起来就带着妈妈上医院检查,也许现在也不用到住院甚至上激素治疗的地步。
几年前,市民小皮的姥姥患上骨质疏松,坐下时没看清,一屁股坐在了地上。这一坐不得了,姥姥骨折后一直无法行动。每天只要醒着,就“哎哟哎哟”地喊疼,喊累了就睡一会儿。一家人24小时照顾生活不能自理的老人,大家身体心理都承受着巨大的压力。
小皮说,每天看着姥姥这么难受,自己也很压抑。姥姥身体不适,胃口也差,每天吃不了多少东西,营养跟不上,只能给她补充好入口的液体钙,希望能帮助她恢复。但是,后悔也换不来姥姥的健康。
骨质疏松不仅导致骨骼易碎,还会让骨折伤口愈合缓慢,甚至导致卧床不起危及生命。因此,患有骨质疏松的老年人一定要谨防跌倒,必要时拄拐或者用助行器,佩戴腰围保护,全方位进行保护。
骨质疏松并不是老年专属病
随着年轻人工作压力越来越大,生活方式日渐“脱轨”,骨质疏松症已不再是老年病,中青年群体也容易中招。
市民连小雨今年刚满30岁。繁重的工作压力让他养成每天一杯咖啡的习惯,每天运动的轨迹就是家庭、单位“两点一线”,几乎很少见到阳光。又因为懒于活动,害怕身材走样的他对肉类也是“避而远之”。在公司组织的体检中,通过骨密度检测,他发现T值为-3.3,已经骨质疏松了,并且骨折危险性已经到了“高”的级别!
“知道了这个结果,才发现这一切有迹可循。睡觉时会抽筋,尾骨还时不时地疼,一直以为只是自己久坐的问题。”他的主治医生感慨,原本30岁左右年龄段的骨量应是接近或达到骨峰的,根本不必忧虑骨质疏松的发生。但是许多年轻人仗着自己年轻,不停“折腾”,不良的饮食及生活习惯干扰骨骼的新陈代谢,无形中,这些年轻群体过早地步入骨质疏松患者的行列。
当然,骨质疏松趋向年轻化,还有生理因素的影响,特别是“一人吃两人用”的孕妇更应注意。
29岁的方心妍在怀孕时,就时常出现睡觉腿部抽筋、双腿无力的情况,在产检医生的要求下,她每天补充钙剂。生了宝宝后,她以为缺钙会缓解,加之每天吃钙片让她感到排便困难,于是她迫不及待把钙片停了。可她不知道,婴儿需要大量的钙促进身体发育成长,而作为食物来源的母乳,自然挑起补钙的大梁。
随着宝宝长大,她的背痛症状愈加明显。到医院经X光检查才发现,她患有严重骨质疏松伴L1-L4椎骨楔形。她才醒悟,原来不只孕中,孕后也需要补钙。她遵医嘱服用含双膦酸盐的钙和维生素D补充剂,缓解了部分症状。
预防骨质疏松锻炼和饮食皆重要
如上所说,骨质疏松症其实不仅与年龄有关,营养状况和生活方式也“脱不了干系”。
市第一医院康复医学科主管技师叶树苗的工作,就是常常与骨骼疼痛的病人打交道。
骨质疏松症可发生于任何年龄,但多见于绝经后女性和老年男性,其中女性占比明显高于男性。这是因为女性到一定年纪会面临绝经,体内雌、孕激素含量下降,骨骼合成代谢刺激减少,骨密度降低。此外,叶树苗认为,女性外出时总喜欢打伞,阻隔身体与阳光的接触,也在一定程度上导致女性骨质疏松更常见。因为阳光中的紫外线照射到皮肤上,可使皮肤合成维生素D,维生素D能够促进肠道对钙的吸收。
为什么有些人一直在补钙,却还是难逃“骨质疏松”的魔掌?在叶树苗看来,人体主动吸收钙是非常重要的。“男性多从事体力劳作,运动有利于钙的吸收,这也解释了骨质疏松男女比例失衡的原因。”叶树苗感叹,如今人们生活水平提高,食物种类丰富,营养并不欠缺,真正问题就在于缺乏运动,帮助吸收营养的关键一环缺失了。
叶树苗说,随着人体机能下降,老年人也应保持锻炼。运动使肌肉相互拉扯,锻炼肌肉对骨骼形成保护作用,还强烈刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,提升对钙的吸收。“因此,提前预防骨质疏松,可以适当地吃些钙片和含钙量高的食物,充足的钙摄入对减缓骨丢失、改善骨矿化和维护骨骼健康均有益。”叶树苗建议。
不少人食用钙片会出现肠胃不适和便秘症状,单纯吃钙片也很难保全身体机能的所需营养。均衡的食补,不仅能为人体提供充足的钙,还能同时补充丰富维生素、锌、钾等对身体有益的元素,补得更好更均衡。
生活中,许多食物都是优质钙的来源。市中西医结合医院营养科主治医师吴秀琴说:“牛奶、酸奶和奶酪等奶制品的钙更容易被人体吸收。芝麻、腰果和杏仁等坚果类食物也是不错的钙源。另外,每周保证海产品的摄入,应季绿叶蔬菜、鸡蛋和豆制品都是很好的补钙选择。”
同时,维生素D是促进钙吸收的关键,因此多晒太阳或摄入富含维生素D的食物,也能促人体对钙的吸收。
此外,吴秀琴还提醒广大市民,在补钙时,要避免不利于钙吸收的因素,比如咖啡和浓茶,其中的咖啡因会影响身体对钙的吸收,过量饮酒和吸烟也会对骨骼健康产生负面影响。当然,补钙也不能过量,人体无法吸收的多余的钙,可能会导致肾结石或其他钙化灶的形成。
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