本文转自：济南时报

黎青/绘

饭菜不进行涨价反而收到了罚款？9月4日，有网友爆料，广州华立学院食堂内一档口因每份饭售价低于13元不涨价受到300元处罚。9月5日，广州华立学院向记者表示，上述处罚是由食堂承包方作出，学校认为该处罚的确不合理，已经要求食堂承包方进行纠正，该食堂档口也并未受到处罚。同时，食堂承包方也表示不会再进行涨价。广州市增城区市场监督管理局表示，已要求涉事公司进行整改，经过调查，未发现其有价格违法行为，已建议该公司加强内部管理。（9月6日《河南商报》）

企业追求最大利润化，只要明码标价，价格高点无可厚非。但是，对“明码标价”的理解，一方面不能仅止于价格公示，还要看“明码标价”是否能更好地尊重消费者的知情权、选择权。另一方面，“明码标价”还要体现出社会责任感，食堂的消费对象是学生，经营必须兼顾公益性，这就需要解决好承包商和学校管理方的责任平衡。

学校纠正承包方做法，更要反思当下承包模式带来的短板，如果各方只是追逐利润，不能坚持相应的公益原则，真正建立起学校、餐饮公司、学生利益一致的机制，这样的食堂，早晚会出事。

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