想吃好又不长胖的集美看过来

家常菜少油少糖做就是美味的减脂餐~做法简单!味道一点都不差!好吃无负担!赶紧喊妈妈过来看看吧!

金针菇肥牛卷

准备食材:肥牛卷、金针菇、葱蒜

酱汁调法:2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水

京酱肉丝

■准备食材:鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、大葱、豆皮

鸡肉腌料:1勺料酒+1勺酱油+半勺油+1勺淀粉

秘制焖酱:1勺酱油+1勺甜面酱+1勺蚝油+半勺糖+1勺淀粉+半碗水

卤味拼盘

■准备食材:鸡腿、鸡翅、鸡蛋、千页豆腐、千张、海带结、白萝卜

万能卤味调法:葱+姜片+干辣椒+桂皮+八角+香叶+3勺酱油+1勺蚝油+1勺老抽+1勺黄豆酱+1勺豆瓣酱+少许糖盐

白菜卷肉

准备食材:鸡胸肉、干香菇、胡萝卜

肉馅腌制:1勺料酒+2勺酱油+1勺蚝油+半勺黑胡椒粉+少许盐

芡汁调法:2勺酱油+1勺蚝油+1勺淀粉+半勺老抽+半碗水

空气炸小酥肉

准备食材:瘦肉、红薯淀粉100g、啤酒50ml、鸡蛋1个、姜葱、花椒粉

腌肉调料:2勺酱油+1勺蚝油+1勺胡椒粉+1勺油+半勺盐+半碗姜葱水

裹肉面糊:鸡蛋打散倒入面糊搅匀，一点点倒入啤酒，搅拌至浓稠酸奶状，加入半勺油半勺花椒粉拌匀

糖醋脆皮豆腐

准备食材:老豆腐

糖醋汁调法:2勺酱油+3勺番茄酱+2勺陈醋+1勺糖+1勺淀粉+少许盐+半碗水拌匀

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事 » 中秋节6道拿手菜谱一出手，低脂美味，被全家人夸爆！！连小朋友都开心的不行